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我是一個廚房菜鳥,

自從買了智慧萬用鍋之後,很多都躍躍欲試。

今天這道蝦仁烘蛋,準備了四顆雞蛋、青蔥跟蝦仁。

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蝦仁的部分,先洗淨然後泡米酒。

一邊泡米酒,一邊挑腸泥,等差不多了之後,再用一點點醬油醃5分鐘。

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準備了四顆蛋,青蔥一根。

把醃好的蝦仁、打散的蛋跟切好的青蔥末準備好,

接下來就要開始烹調了。

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