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最近在頂好,都會看到這種特價的洋蔥。

一顆$12。

突然心血來潮,想說來試煮看看,用手邊現有的材料,簡單的做出兩人份洋蔥湯。

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首先,我把洋蔥成薄片。

因為沒有炒菜鍋,所以非常簡易的用的是不鏽鋼鍋先乾煮。

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就這樣,放下一塊奶油、一顆洋蔥,

然後慢慢的翻炒乾煮。 

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會看到洋蔥慢慢的變色。

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