目前日期文章:201501 (21)

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Dacquoise187

聖誕夜~ 來個甜點分享吧!

今天跟大家分享的食譜是屬於餡料類的,

法文名稱:Crème au beurre

因為是法國甜點很常見的一種奶油醬,

不太確定中文名稱是法式奶油霜?英式蛋奶醬?還是法式奶油醬?

關於外皮的部分,我們這次搭配的是法式蛋白點心-達克瓦茲

之前已經介紹過,本篇就針對奶油醬的部分介紹:

材料:

1.水90g

2.細沙90g 平分到水及蛋黃)

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因為是雙胞胎,家人會建議在大醫院生產比較安全,

當時就選擇在台大醫院生產。 

整個懷孕的過程請見此篇:[好孕] 雙胞胎。孕期成長全記錄

關於雙胞胎的剖腹生產過程,請見此篇:

[孕] 33週雙胞胎生產過程-台大醫院剖腹生產

在台大醫院兒醫大樓九樓安胎待產,

十樓是新生兒加護病房以及新生兒中重度病房,

十一樓就是產後住的病房。

在九樓的安胎日記請見此篇:

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今天來介紹個很有氣氛,適合吃聖誕大餐的法式餐廳!

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這間在竹北的小巴黎法式燉鍋料理,

裡面還兼賣家具,

所以整個店面就給人一種南法的鄉村風情。

建議週末如果要去用餐的話,

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母奶這條路,又是一場艱辛的挑戰。

從懷孕的過程、連續在床上躺了將近八個月,到醫院安胎,

最後在一場混亂中就這樣突然被抓去剖腹等等,

每一段都是讓我印象深刻的人生經驗。

但也感謝老天給我兩個可愛的寶寶~

關於雙胞胎的懷孕過程請見此篇:

[好孕] 雙胞胎。孕期成長全記錄|超音波|產檢|必買用品

台大醫院剖腹生產記請見此篇:

[孕] 33週雙胞胎生產過程-台大醫院剖腹生產

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這次懷孕是意料之外,也是在產檢後的兩週才發現他們是雙胞胎,

關於這懷孕的驚喜,一次兩個小生命進入我的世界,這也是沒想過的事。

因為我子宮動脈血流阻力較大,

加上多胞胎妊娠,

所以從早期產檢,

就知道這兩個寶寶的成長比例大概都比正常週數的小孩慢一點,

關於寶寶的詳細產檢內容,請見此篇:禾馨自費產檢

每週超音波的部分如下:

  1. [孕] 11W 產檢。超音波 雙胞胎超音波 胎兒大小|11週懷孕身體變化  
  2. [孕] 12W 禾馨頸部透明帶+母血唐氏症|台北市民補助|自費產檢|SEARCH早產風險評估 
  3. [孕] 13w 超音波、雙胞胎 懷孕三個月出血 
  4. [孕] 14W超音波-雙胞胎超音波|自費產檢|禾馨婦產科收費 
  5. [孕] 16w超音波、雙胞胎超音波 (寶寶成長週數對照表) 
  6. [孕] 17w 台大超音波 
  7. [孕] 18W超音波- 雙胞胎18週超音波數據 
  8. [孕] 20W 禾馨高層次超音波-雙胞胎高層次
  9. [孕] 21W 雙胞胎超音波檢查   

 

整個懷孕的過程都充滿了不同的挑戰跟考驗,

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玉膳坊的月子餐在醫院總共吃了五天,

關於玉膳坊月子餐五天的菜色請見此篇: 

  1. [孕] 玉膳坊月子餐DAY1菜色
  2. [孕] 玉膳坊月子餐DAY2菜色
  3. [孕] 玉膳坊月子餐DAY3菜色
  4. [孕] 玉膳坊月子餐DAY4菜色
  5. [孕] 玉膳坊月子餐DAY5菜色

早餐的菜名是:什錦板條、百茹肉末豆腐、參冬白芷雞湯、鮮妙時蔬、止渴飲

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一般來講自然產是在生產後隔天,開始算的第三天要出院,

剖腹產是從生產隔天後的第五天要出院,

所以玉膳坊的月子餐,第五天就只有早餐和午餐而以,

所以今天是玉膳坊的最後一天,在11點要退房,

所以早餐是在醫院吃的,

午餐就直接帶回淡水家裡。

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玉膳坊的月子餐在醫院總共吃了五天,

關於玉膳坊月子餐五天的菜色請見此篇:

 

  1. [孕] 玉膳坊月子餐DAY1菜色
  2. [孕] 玉膳坊月子餐DAY2菜色
  3. [孕] 玉膳坊月子餐DAY3菜色
  4. [孕] 玉膳坊月子餐DAY4菜色
  5. [孕] 玉膳坊月子餐DAY5菜色

 

 

今天的早餐主食是稀飯。

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青菜

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豬肉

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這是在台在醫院剖腹產後,第三天的月子餐菜色,

 玉膳坊的月子餐在醫院總共吃了五天, 

關於玉膳坊月子餐五天的菜色請見此篇:  

  1. [孕] 玉膳坊月子餐DAY1菜色
  2. [孕] 玉膳坊月子餐DAY2菜色
  3. [孕] 玉膳坊月子餐DAY3菜色
  4. [孕] 玉膳坊月子餐DAY4菜色
  5. [孕] 玉膳坊月子餐DAY5菜色 

 

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早餐的部份有四碗,湯品放在保溫罐裡面,

另外還有一包補充包。

青菜的部份一碗,

另外主餐和主食各一份。

第一天月子餐的早餐是吻仔魚粥,

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這篇是要來分享,在台大剖腹產後的月子餐,

玉膳坊月子餐第二天,早餐、午餐、晚餐的菜色。

關於台大剖腹產請見此篇:台大醫院剖腹產

玉膳坊月子五天如下: 

  1. [孕] 玉膳坊月子餐DAY1菜色
  2. [孕] 玉膳坊月子餐DAY2菜色
  3. [孕] 玉膳坊月子餐DAY3菜色
  4. [孕] 玉膳坊月子餐DAY4菜色
  5. [孕] 玉膳坊月子餐DAY5菜色

 

會推薦玉膳坊月子餐的很大原因,第一個是三餐三送,

第二個就是這五天的菜色,完全沒有重覆。

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在懷孕時試吃月子餐的重點,跟剖腹產後時實際吃到月子餐的考量,

是完全不一樣的,在懷孕前我自己比較重視的,除了三餐三送之外,

就是階段調理身體的部份。

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玉膳坊的月子餐在醫院總共吃了五天,

關於玉膳坊月子餐五天的菜色請見此篇: 

  1. [孕] 玉膳坊月子餐DAY1菜色
  2. [孕] 玉膳坊月子餐DAY2菜色
  3. [孕] 玉膳坊月子餐DAY3菜色
  4. [孕] 玉膳坊月子餐DAY4菜色
  5. [孕] 玉膳坊月子餐DAY5菜色

 

從一開始懷孕,就開密切注意月子餐,

主要就是因為雙胞胎,醫生建議剖腹產,

所以剖腹產的五天,在醫院的餐點就非常的重要。

當初口袋裡的名單主要鎖定三間,

玉膳訪、廣和、紫金堂,

關於這三間訂購之前都有先試吃,

心得請見此篇:月子餐試吃

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因為我是剖腹生產,而且本人又超怕痛,

連穿個耳洞都不敢,所以一想到剖腹這件事,就非常緊張。

關於剖腹生產記請見此篇。

雙胞胎懷孕過程請見此篇。當然,麻醉跟止痛還是要看個人體質,

都還是會有一些風險純在。

看到這麻醉說明書,其實還是滿緊張的。 

 

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今天這篇想來分享的是,台大醫院賣的疏乳棒。

看起來跟紫金堂的疏乳棒很像,不管是外觀或是顏色幾乎都一模一樣。 

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先來看看外盒吧,

這個是直接在台大醫院十一樓護理站登記,就可以直接購買的疏乳棒。

購買之前其實也可以跟護理站借用,試看看手感,

護理師會直接拿到床邊,並且實際試範怎麼使用,

當然借用的疏乳棒,看起來有一點舊,

不過不影響它的使用功能。 

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這就是借用的疏乳棒,上面會貼一個黃色的標籤,

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先感謝各位好朋友的關心和祝福,兩個寶寶已經在上個禮拜出生了。

 

今天這篇想來分享的是,在台大醫院的生產過程以及費用。

 

在台大醫院總共安胎三天,安胎日記請見此篇。

 

比較熟識的朋友,或是有看部落格的網友,應該都知道,

 

這兩個寶寶,在孕過程也是非常的崎嶇。

 

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這是廠商邀約的工商文,

DHC一直是我很喜歡的牌子,

所以人在醫院安胎,

但還是決定就來體驗看看。 

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這是收到時候的樣子。

到了季節交替的時候,或是經常在冷氣房裡,

我想都很需要這種保溼精華液。 

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從外觀上就可以看到純天然100%,

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今天這篇是要來比較一下在家裡試吃的外送月子餐

分別是是廣和、玉膳坊跟紫金堂三家。

 第一間先來看的是玉膳坊的月子餐。

這是送來的保溫袋。

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在桌上排排站,看到的樣子。

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試吃的是午餐,所以一盒是主食,然後一個保溫罐,

所有的餐點都是使用陶瓷碗來裝的,

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 每次去台北的瓦城吃飯都要排隊,

但是在淡水的瓦城就不需要跟大家人擠人了。

雖然淡水的名統百貨快倒了但樓上的這幾間餐廳品質都還不錯,

尤其瓦城跟台北吃到的口味一模一樣

更棒的是淡水瓦城有無敵河景

在這裡用餐可以從整排的窗戶望向淡水河

不管是要看淡水河的夕陽或是看夜景

瓦城的地理位置都算是很不錯的選擇。

 

 

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 這是姐姐推見的酵素飲品,

從還沒懷孕之前就會開始喝,這個是直銷公司「承燕」的營養食品,

喝起來有種酸酸甜甜的口味,因為在懷孕時期,我完全不喝飲料,

也不吃任何甜點,所以這個酵素飲品就有點類似我的果汁。

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 懷孕初期的產檢,主要是在228公園附近的禾馨診所,

所以在禾馨診所附近,有一間政康藥局是媽媽推薦的老店,

懷孕初期,說要多補充葉酸,但葉酸必需同時搭配維他命B12,

才會更容易吸收,

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在懷孕期間,只參加過兩場媽媽教室 ,

就一場是克蘭詩孕婦SPA,以及這一場美強生奶粉。

關於克蘭詩媽媽教室請見此篇:克蘭詩孕婦SPA

 

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從一開始知道自己懷孕,就很興奮的搜尋媽媽教室的資訊,

因為本身對媽媽奶粉有需求,所以一開始就鎖定美強生媽媽奶粉。

但上了一次媽媽教室之後,對於所花的時間以及所耗的體力,

跟最後拿到的贈品相較之下,還是有一點懶惰。

怎麼說呢?這裡簡單分析一下參加媽媽教室的優點和缺點,

我自己覺得優點就是免費的贈品,或是訂購時會有優惠的價格,

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日本鐵壺最近這幾年特別流行,

老公平常就愛喝茶,愛喝茶的朋友推薦購買鐵壺。

因為鐵壺可以增加鐵離子,

對懷孕中的媽媽也算另一種鐵吸收的管道。

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鐵壺最早發源於日本的岩手縣,

名稱又可以稱為鐵壺、鐵瓶(1.8-2.2L),可以稱為急須。

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今天這一款不是在日本當地購買的鐵壺,

幾次去日本旅行都沒想過要扛一隻鐵壺回台灣,

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在台北也能吃到道地的香港燒鵝,

真心認為,這間鴻海燒鵝的口味,一點都不輸香港鏞氣的燒鵝阿!

別小看這間這間位在古亭捷運站2號出口,正好在同安街跟汀州路的轉角的鴻海燒鵝,

小小的店面,卻是巷子裡面道地美食,下午時分都還是有絡繹不絕的客人,

老闆跟老闆娘也都是香港人,只是帶著一對兒女已經在台灣賣這燒鵝十幾年了。

這間正宗港式燒鵝店的門口掛著大大的紅布條,

原來早就是蘋果日寶採訪報導,

非凡美食節目推薦過的道地美味。

從照片可以看到,其實這小小的店面,

橘黃色的招牌,正好就是在85度C旁邊的那個路口。

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