台南小吃050

 

就在一條路上,

左右相鄰的店家,都是超好吃的台南小吃!

米糕、虱目魚羹、鍋燒意麵,吃完了之後,

就在小馬路的對面,

就是這間蝦仁肉圓了!

店面不大,門口就會看到這些蒸籠!

台南小吃054

旁邊的蒸籠,

還有肉圓的原料。

台南小吃052

店內的空間也不大

台南小吃053

三粒肉圓$50

 

台南小吃051

肉圓其實也都小小顆的,

放到小盤子裡,加上特製的醬料。

 

台南小吃046

肉圓外皮晶瑩剔透的,

跟彰化的肉圓外皮不太一樣,

烹煮方式用的是蒸籠,也不適用油~

主要的調味來源,大概就是旁邊的醬料了。

台南小吃049

吃完肉圓,直接過了這個豬血湯店家左轉,

在直直向前,過了小馬路準備下一攤,

小捲米粉啦! 

台南小吃056

過了這個小馬路就可以抵達得葉家小捲米粉。

台南小吃057

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