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今天想來跟大家分享的是位在中山捷運站附近,

有著道地的招牌推薦必吃法式布丁,不管是三五好友一起享用下午茶,

或是來個義大利麵、輕食、燉飯,在這邊都能找到最天然無負擔的美味料理。

在英國唸書的老闆,把國外許多傳統美味帶來臺灣,

用的是自家有機方式栽種的蔬果生菜,

用心真誠的讓大家能夠享受到健康美味的。

還有讓人念念不忘的法式布丁吐司。

今天就來跟大家分享cafe a la mode的美食吧~

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大片的落地窗,窗台邊的植物、擺設,

完全就像是外拍的攝影棚呀!

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這間位在中山北路巷弄裡的餐廳,

雖然店面不大,但從門口就可以感受到整個餐廳呈現一種天然清新的氛圍。

 

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店門口可以看到很有童趣的馬賽克磚。

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推門進入店面之後,先看到的是靠近門口的這排高腳椅座位區。

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有高腳椅的座位,也有這種很慵懶舒適的沙發小圓凳。

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整個店內的座位區看起來是這個樣子的。

大片的茶鏡讓整個餐廳的空間更具延伸感,

餐廳本身是長形的座位區,

靠近鏡子牆面的是整排的沙發,

有種後工業風的設計感,

卻又讓人能感受到時尚的溫馨暖意。

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換個角度往室內拍照可以看到,

靠牆這邊是整排的沙發,

另外一邊的椅子也是有靠背的座椅。

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很喜歡整間店面給人的感覺,通透明亮、謐靜簡潔、優遊寬敞,尤其是從店外看起來門面不大,

但一進來就有世外桃源感。

 

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我自己最喜歡的乾燥花果系列,有濃郁的歐風兼農村風。

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外面階梯的盆栽搭配室內的乾燥花,

植物的自然裝飾,讓我聯想到生命生生不息的循環階段。

裡裡外外都給人很簡勁的舒適感。

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各種小擺飾都能帶給顧客驚喜。

就連調羹湯匙都可以成為掛燈下面的裝飾品>

 

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很不安分的奈奈率先乖乖入座。牆上用很特別的白磚裝飾壁貼,走出純潔的味道。

在高腳椅座位區的旁邊,

有著開放式的書櫃。

不只擺放了可愛的裝飾品,

還有很多童書可以給小朋友看。

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展示架上各種吸的小物,突然出現的糖包、面紙竟然能隱藏成為擺飾的一部份。

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各種乾燥花擺設,總之小編就是愛這一套。

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在不大的門面下,門前還願意規劃出小玄關,可以體會店家不願讓擁擠的座位影響顧客的心情。

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很夢幻的乾燥小玉米,配上麵包就有鄉村風。
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忍不住要給它個特寫。

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小小聖誕樹更是卡通化,左邊那棵聖誕樹可能半夜逃走了。

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菜單的質感決定了店的層級,皮面風格很有法式的風情。

全真皮的表面,觸感很棒。

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奈奈讀菜單都超認真,設計上不俏皮的白底黑字竟然能編排出很有學問感。

這裡是簡單拍出菜單,

關於詳細的菜單,可直接見官方網站:

 

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主餐價格在250-300元間,

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現在對付吵吵鬧鬧的小妞其中一個方法就是塞一塊麵包給她們。店家麵包都是自製,吃起來新鮮也安心。

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多多奈奈開始與雜糧麵包奮戰,成功的贏得十分鐘左右的悠閒。

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半開放式的廚房可以看到廚師們細心的製作各種美食,

廚房加上吧台幾乎比座位區大一倍,看各式烹飪器具齊全與每一個角落都刷洗的閃閃發光,就知道店家

以烹飪為主,營利與否沒有放在心上。

店老闆在英國唸書兩年,

當時在國外許多朋友分享道地的美食,

這也讓他回到台灣之後把這些異國風味的美食帶入臺灣,

而且更讓我感動的是他們直接在台北近郊租了一塊地,

採用有機農法的方式種植蔬菜,

這些都是有機的食材直接呈現在店內的餐點中。

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書報區有許多兒童讀物,很適合帶小孩來喝杯下午茶,大人小孩各自看一種。

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以前關心店裡有沒有時尚雜誌,現在都是研究有沒有打發小妞的東西。

我想身為媽媽看到這種童書,就會有種暖暖的貼心感。

從沒想過在中山北路的巷子裡,

可以跟姊妹幽雅的享用下午茶,

還可以用這些童書打發小孩的,

難怪用餐當天也看到好幾個小朋友都跟家人一起來享受美食。

 

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首先上場的是凱薩雞肉沙拉,份量很驚人,價格不到兩百超划算。

滋味甘甜滑順的沙拉配上鬆脆香的麵包塊,

再加上吃的到新鮮的現切水果與生菜,

吃兩口後會想抱著一盆獨享。

光是想像這裡有很多來自店家自種的新鮮蔬菜,

更覺得吃起來有著滿滿的健康跟對土地的貢獻。

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沙拉裡面意想不到的成員不少,吃起來心情很好因為不只是在啃草。

還有吃起來超綿密又甜的地瓜、蕃茄、麵包塊等。

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還沈浸在沙拉的爽口時,一瞬間會被端上來的義大利牛肝菌醬野菇燉飯搶走所有注意力,因為非常香。

那是幾乎陌生的牛肝菌撲鼻的鮮味,與野菇獨有的飽滿香氣,隨著熱騰騰的白煙竄入呼吸中,簡單說

就是口水馬上流出來,眼睛會直盯盯的一直看。

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沙拉的超大份量,但燉飯完全不相上下。

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除了香氣外,油亮的色澤與顆粒分明的,看著就想趕快嘗一口。

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醬汁既濃稠又夠份量,每一口都包覆在美妙的滋味中。

洋蔥跟各種菇類已經在飯米粒中燉的軟爛,

很適合多多奈奈吃的一道美食。

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幾乎感覺是野菇磨碎了伴著飯吃的,牛肝菌聞著是獨特的香氣吃進口裡是美妙的甘甜,

可以說是比肉還鮮的食物,建議熱騰騰的吃。

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餐具雖說不華麗,極簡的造型很有自己的特色。

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用店名一筆成型的設計,有美感也有巧思。

看得出來嗎? cafe la mode

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這是店家的招牌草莓起司蛋糕。

沒錯是飲料,小編第一個想法是怎麼會想到把蛋糕口味加入飲品中,

第二個想法就黑暗一點,這樣會好喝嗎?

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色澤與奶油的表現真的跟蛋糕有點相似,草莓也鮮紅漂亮。喝下去會不會怪呢?

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完全不會!喝起來大概是很濃郁的草莓奶昔,濃郁的原因是起司的香濃是超過單純用鮮奶。

 

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有別於燉飯撲鼻的香氣,明太子鮭魚義大利麵飄著淡淡的海香。

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鮭魚是煙燻過的炒起來特別有味,加上明太子的鹹鮮,本應該是重口味的一道料理,但吃起來卻特別清爽,

不知道店家的秘訣是什麼。

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每一口麵條都吸收到明太子跟燻香的鮭魚鮮味,醬汁收的很剛好不會太乾,帶點台式的美妙滋味。

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捲起麵條會聞到濃濃的起司味,麵條軟硬適中,因為有鮭魚所以也是趁熱新鮮吃最好。

這到奇異果青春,我想愛酸的女孩兒一定會超愛的,

非常清爽的口感,尤其第一口,完全跟草莓起士蛋糕呈現出截然不同的味道,

這杯奇異果青春裡面,除了有奇異果汁之外,

還有蘋果跟蔓越莓和蜂蜜一起打成汁。

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口味上非常的清爽解渴,

因為蜂蜜本身屬於自然的甜,

再搭配奇異果跟蔓越莓的酸,

蘋果的味道似乎不太明顯,

但卻給人一種小清新的感覺。

很適合飯後去油膩,

或是搭配法式吐司的時候,

變換一下口味的選擇。

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一歲半的雙胞胎多多奈奈在這裡吃得很開心,

不管是燉飯或是義大利麵,

他們都一口接一口,從孩子的表情就知道餐點有多美味可口了。

也因為店家採用自家栽種的蔬果食材,

對於孩子們要吃的食物,

這點真的是讓媽媽安心不少。

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多多愛用手抓麵條,奈奈現在因為湯匙用的好所以很愛自己吃。

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這道是店家招牌法式布丁土司,什麼餐都不吃也要點這個,甚至什麼餐都吃了仍然要吃這個。

吃過一次真的就永生難忘了阿!

 

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光看配料這麼新鮮豐富的水果就知道主角身份不凡了。

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法式布丁土司,

原來是之前在英國唸書的時候,

就像所有的留學生一樣,

買了吐司卻又經常放到快要過期。

所以在賞味期限之內,

找到各種不同的吃法可以把這些吐司消耗完畢。

就帶著在國外唸書時候的回憶,

老闆用最簡單的原料、最繁複的方式,

做出了這道特別又美味的法式布丁吐司。

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既然叫法式,表皮應該也有刷蛋液所以烤起來金黃透亮。

土司裡面用的是法國長棍麵包,搭配特調蛋液,每隔30分鐘就要上下翻轉一次,

透過慢工細活才能有這道法式布丁吐司,

吐司的外表烤的酥脆,裡面綿軟如布丁。

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吃法很多種,可以吃原味、搭配蜂蜜、水果、奶油、冰淇淋,各種一口大概就要叫第二份了...

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咬開後只有一句話形容,人間美味。酥酥香香的表皮與紮實的麵包口感,再加上軟的有快要爆漿感的內餡,

合起來在齒頰中蕩漾著奶油香、蛋香、烤麵包香,都說吃甜點的胃不一樣,這真的是吃飽了還想多吃的食物。

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綿軟的內餡有蛋塔的感覺,也有布丁麵包的感覺,表皮有點鹹麵包的感覺加上糖霜滋味豐富,口感一流。

在法式布丁吐司旁邊放的是店家手工製作的小餅乾,

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奈奈拿到可愛的小餅乾正在炫耀。

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搭配香草口味冰淇淋,入口香草冰淇淋還在喉間突然咬到熱騰騰內餡的一瞬間,就產生了幸福感。

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讓冰淇淋完全融化沾著吃也是另一種口味。

這法式布丁吐司是我會推薦給所有來到台北的朋友們,必吃的一道甜點阿!

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化妝室五星級的乾淨豪華又寬敞,

每一個細節都可以看到店家的創意跟用心。

 

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最後,真的不要小看入口小小兩台摩特車長度的店面,裡面明亮舒適,可以度過悠閒的咖啡時光,

又有美食,更重要的還有甜點,有下午茶也有早午餐。

完全滿足想要用餐的各種時刻。

在cafe la mode有美食,也有自家栽種的健康,更有店家滿滿的熱情。

以上分享,謝謝大家。

 

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