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這間和正農作,雖然才在淡水捷運站前開幕沒多久,

就已經是大家口耳相傳,每天生意好到一下子什麼東西都缺貨的超級麵包店!

其實在淡水地區的麵包店不少,

老字號例如在清水街的金順發,

學府路前面的美華珍,都是我自己很常買的幾間。

不過廣義來看,其實就連淡水老街的新建成我看都有人歸納麵包店,

像我這麼愛吃西式料理跟甜點麵包的,心裡面其實也有好幾間甜點名單可以分享給大家~

更多淡水美食餐廳介紹,可見此篇:淡水美食推薦。淡水小吃|景觀餐廳|西式料理|各式點心

不過,今天這篇,就先來跟大家介紹一下這間在學府路巷子裡面的「和正農作」麵包店吧!

看到名片才知道,原來沙崙是本店。在學府路73巷的是分店。

麵包店的店面是黑色屋頂搭配白色字,

也是個低調的路線。

要不是每次經過都看到裡面滿滿的人潮,

光是看招牌真的很容易忽略他原來是間麵包店。

這種黑底白字的招牌也讓我聯想到在淡水開店的20年的艾莉斯餐酒館

走的都是高質感的精緻餐點路線!

因為店裡面的生意很好,

經常都是還沒看到全貌很多麵包都已經賣完了。

所以直接把他們有的麵包價格表先通通拍一張吧!

真的是琳瑯滿目,而且看起來每種麵包都好好吃阿~

 

以下,就慢慢分享我實際吃過的各種口味的麵包囉!

這就是隨著時間軸,陸續增加的照片跟介紹,

也請大家隨意看看就好。

這些都是我自己實際吃過的口味在跟大家分享,

但你知道,有時候喜歡愛吃的口味,

每次到了店裡總還是忍不住又拿了同樣的那幾個,

所以這分享的速度實在也快不了~

你如果問我最推薦的是什麼,

現在我會毫不猶豫的跟你說「棉花糖吐司」

真的是吃過一次就完全上癮!就連一歲半的雙胞胎多多奈奈也愛不釋手~

 

 

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整個吐司就像棉花糖一樣,

非長的柔軟,

就連用兩個手指頭輕輕拿的時候,

都覺得麵包快被壓扁了一樣!

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中間包的是兩三種不同的起士,

吃起來就像是冰淇淋一樣綿密細緻,

再搭配上超柔軟的吐司麵包,

起士特有濃郁的香氣跟略帶甜味的麵包,

真的是很少吃到這麼特別的吐司耶!

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中間包著濃濃的起士,

份量也給得很大方。

吃了之後,真的會像下圖一樣,

整個人有種奔跑到輕輕彈跳的感覺~

哈哈,是不是太誇張了點!

剩下的,店內介紹跟其他各種口味的麵包和吐司,

就讓我陸續介紹吧~

店內的空間不大,

但好幾次去都是像這樣一次有好幾個人在裡面,

而且到了四五點,人潮更多~

雖不至於到大排長龍,但是很多麵包真的一下子就沒了。

價格的部分也還算親切,一個麵包大約是35-50左右,

一些特殊口味的才60起跳。

直接進拍幾款讓大家參考一下,

蘭姆葡萄$35,但真的是滿滿成堆的葡萄一點都不誇張!

紅豆糙米乳酪$50

我自己超喜歡他們家的蛋塔,

塔皮真的超薄的,輕輕一碰就變形了!

難怪還特別指定說請工作人員協助~

以下施工中 


 

 

 


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創作者介紹

¾ のELSA。菲常好攝

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