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夏天如果胃口不好,不知道要吃甚麼?就來推薦一下這在大學生之間已經瘋迷很久的窯烤土司,

比起碳烤土司更有特色,而且各種不同的口味,有甜有鹹還有隱藏版的特殊美味,

在台大公館商圈,完全融合各國風味,既是台灣平價的小吃,也是融合各種特色的創意料理,

重點是價錢親切,cp質高而且要還有提供外送服務,真的是非常方便。

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吃吐吧窯烤土司位在公館商圈,地點就是在頂呱呱這條巷子彎進去的前幾間。

其實這裡也還滿靠近東南戲院,如果是逛夜市想來點小吃,都很適合。

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店面不大,但裡面有冷氣也還滿舒適的。

黑色的窯烤土司非常顯眼。

 

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早上8:20-21:00,不管是早餐午餐或是當成晚餐,

三個時段都有提供,而且還有全新的套餐組合,點餐更方便。

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詳細菜單可見文末,

今天我的餐點就點了一份隱藏版的土司,原來是珍珠奶茶口味,這真的是完全讓身為甜點控的我瘋狂,

然後點了一份給雙胞胎多多奈奈的照燒雞肉,還有阿飛指定的花生土司,和店家推薦的奶香培根洋芋。

 

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在炎熱的天氣之下,也覺得店家真的很辛苦,

看看這服務人員,必須長時間守在高溫的火窯旁邊還要一邊照顧土司。

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而且每一種口味都好有特色,有甜有鹹,

喜歡吃辣的還可以選擇墨西哥番茄牛或是歐爸泡菜豬,

吃素的也有青醬烤菇菇跟鹹蛋南瓜,

熱我特別有興趣的還有黑嚕嚕墨魚腸,

甜口味的部分紅酒燉蘋果、巧克力花生煉乳棉花糖,

看起來都很特別,可惜肚子空間有限,

每一種都覺得可以下次再吃,就當成下次再訪的理由吧!

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店內的空間其實還滿精緻小巧的,總共約有6個座位。

紅色仿磚牆面還貼了好多張特別的照片,

這些照片感覺都是店家在旅行時候的一些紀錄,

也增添了幾分文青味。

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吐司可以做外帶也可以內用,

但其實內用跟外帶都是用英文字的吸油紙包裝,

yummy yummy,這也是我第一次吃到的心情阿~

真的很有特色又超好吃的。

所以吃到一半要離開也隨時可以帶著就走。

如果是內用的話,是用很可愛的小蒸籠當成底下的盤子,

然後上面就是沒有封裝的土司。

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這窯烤的火爐溫度讓整個土司表層的起士完全融化。

才剛拿進嘴邊就先聞到這濃郁的起士香氣,

吃起來更是在會有牽絲的起士~重點是,不管是甜的或是鹹的,跟起士都很合拍!

 

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先來看最簡單但卻最不簡單的花生口味土司。

我很喜歡吃吐吧選用的花生醬,花生醬非常濃郁,

而且不會太甜,這真的是大加分!

一整個花生吐司吃完還有點意猶未盡的感覺~

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加上烤出酥酥脆脆的外皮,猛一吃有可麗餅的口感,再咬到綿軟的土司肉,又有飽足的幸福感。

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另外這可遇不可求的隱藏版吐司,

真的讓我出乎意料的喜歡!

很久之前看過電視有介紹珍珠奶PIZZA就已經有種躍躍欲試的心情,

沒想到在吃吐吧烤吐司還有珍珠奶茶口味,

但其實主要是卡士達醬再搭配珍珠。

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這珍珠奶茶吐司裡面的卡士達醬給得非常大方,

甜而不膩的卡士達醬好好吃阿,

而且一邊吃到滿滿的卡士達,還有Q彈的珍珠,

甜而不膩,很香濃的餡料,

就像以前吃紅豆餅那種,滿滿的奶油餡料的感覺~

下面這款是招牌第一名的照燒雞腿肉。

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內餡雞腿大的非常的豪邁,不管從哪裡咬都能咬到肉塊,所以一定要大口肉,不然等下會掉出來一大塊雞腿。

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雞腿烤過的風味當然是一級棒,加上照燒醬帶出雞肉鮮甜的風味,與窯烤特殊的燻香,會有吃「餐」的感覺,

不像平常吃早餐隨便咬幾口打發掉。而且雞皮烤的彈Q入味,所以是當店第一。

另外這奶香培根洋芋有飽足感而且吃起來也很有特色,

洋芋就是把新鮮馬鈴薯蒸熟之後再壓碎,

可以吃到馬鈴薯原本的甜味搭配上一點香料之後,

更是別有風味。

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我覺得奶香洋芋的口味其實是比較清淡的,

奶味不會太過濃郁,反而保留了很多馬鈴薯本身的甜味,

培根的鹹味和洋芋馬鈴薯的清爽搭配再一起剛剛好,

得是很有飽足感的一份午餐。

 

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 以上分享,謝謝大家。

 

 

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Elsa Yang

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