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只要是愛喝茶的朋友對這個品牌一定不陌生,

這也是我們家必備的茶包第一名TWININGS英國品牌-皇家御用的伯爵茶,

第一次看到在貴陽街的iHERE Tea & Cafe 當地小茶館,專賣twinings英國唐寧茶就覺得很驚艷,只能說相當有品味。

重點是TWININGS伯爵茶一杯$65,跟一般外面手搖杯飲料比起來,價錢也是可以接受的。

iHERE Tea & Cafe 當地小茶館位在貴陽街上,靠近西門町這附近,剛好在西門捷運站和龍山寺捷運站。

在這條貴陽街上,其實也有很多經典美食,

例如對面的三味食堂、祖師廟旁排骨湯、冬仙堂飲料店

關於更多西門町萬華美食推薦可點此。

冬仙堂冬瓜茶仙草-古法熬煮的古早味紅茶:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/45172758

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在當地小茶館可以選擇內用或是外帶-如果是外帶杯的包裝也很有品味,

黃色的背身和很可愛的圖案,有點文青又有高級咖啡連鎖店的等級。

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招牌也有英式古典美,牆也洗的非常有韻味,逛街逛到這樣的小店會有如獲至寶的感覺。

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畢竟是老城區,斑剝的外牆與礙眼的電線桿,仍難掩高級奶茶專家搶眼的招牌。

當地小茶館的隔壁就是萬華西門町的排隊名店,日本料理店的門口經常滿滿的都是人-

而且還有很多觀光客會來,在當地小茶館有種置身國外的錯覺,因為你的前後左右可能都是外國遊客。

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店裡裝潢很有特色,有時尚的元素搭配上古色古香的老木,木製檯面有著很有古意的色調。

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招牌密密麻麻的數十樣飲品,真的有奶茶專家的感覺,白板上有優惠訊息,

紅茶牛奶一杯只要$39,現在臉書打卡第二杯特價29。

以這樣的價格看起來,這cp值也太高了!

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無論何時都絡繹不絕的人潮,慕名而來的遊客不少。

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店裡內用有二樓雅座,在老街區喝茶品咖啡別有情調。

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雖然店面不大但很有韻味,一進門口的左手邊,就看到招牌的松露~

松露可以說是餐桌之鑽,

平常都是在西餐廳才會看到松露的身影,

沒想到現在要把松露融入飲料裡面,

很特別也很有創意的新喝法也讓人躍躍欲試。

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因為是唐寧茶專賣店,還可以看到有專門twings的帽子,

這每個角落都有別緻的細節。

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twinings連裝飾品都設計得很出眾。

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走上很有時間感的樓梯,這樣的扶手也大概剩下記憶。

二樓的座位區大約是12-16個座位,有規定低消每人$70。

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一貫的黃底亮黑的古典風讓塵囂都安靜下來。

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靠在窗邊看著街景,可以忘卻外面的炎炎烈日,幽雅的喝一杯茶。

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或者一個人讀一本書。

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展示櫃上滿滿的twinings英國唐寧茶包裝,盒子設計的超有美感,光這樣排著就變成裝飾品。

完全就是唐寧茶專賣店阿~各種不同口味的,
最經典的唐寧,花果調味出最甜美的想像,

這次點了一杯草莓芒果茶,就是用這樣獨特的風味茶包泡出來的花果茶。

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從二樓往下看的瞬間,才發現這原本在強邊的裝飾,

原來是唐寧茶的盒子…將外盒從地上堆到天花板,也看到店家特別的創意…

 

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店家目前主打義大利進口的松露奶茶,用頂級松露這樣的食材去煮奶茶真是壓根都想不到的創意。

今年五月份的三立電視還有特別的報導!

新聞片段如下:https://goo.gl/nzNLjx

 

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twinings早餐茶、花茶等大眾茶的味道我非常熟悉了,所以先點一杯twinings出的特殊口味茶:

草莓芒果茶,特調茶系列。

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色澤如玫瑰搬豔紅,感覺就是來喝情調的。但口味非常特別,在繽紛的果香中能喝到茶的滋味,非常像水果茶

略有點酸、有點甜、和能在草地上赤腳奔跑的清純,真的很適合假裝貴婦的點上一杯。

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最棒的是也能外帶,而且是到貴婦店1/3的價格。

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這就是店家招牌主打松露珍珠奶茶,在濃郁的奶茶基底下,厚厚的放上一片松露...松露是論克在賣的耶...

以當地小茶館松露的價格來看,50g$3000,

所以像這樣一片大約就要$60了!

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一瞬間在空氣中真的能聞到松露特殊的發酵氣味,那種濃烈如賀爾蒙般的召喚,然後是強烈的懷疑:

真的能融入奶茶中嗎?

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只能說見證奇蹟的時刻到了,松露完全融入奶茶裡,不知是否心理作用,奶茶閃耀著另一種色調。
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抱著非常「尊敬」的態度喝一小口,松露撲鼻的香氣馬上竄入身體每一個細胞,超級濃郁的味道,難怪風靡

歐洲好幾個世紀,好喝到讓一杯奶茶成為鴉片一般的存在。

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珍珠非常Q彈,口味也很特別,當然不知道是不是因為夾著松露味道。鮮奶特殊滑潤的口感讓味道更有層次。

難怪是奶茶界的lv,世界獨一無二的松露奶茶阿!

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喝上一杯松露奶茶就覺得一天的工作有價值。

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這一杯是熱帶雨林冰咖啡,色澤與紅茶非常相近。

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和特調茶比起來色調一樣明亮搶眼。

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和奶茶比起來就覺得穩重老成...咖啡焙火重,略帶有苦味,入口能回甘,

比茶濃韻,適合無糖,但如果一定要加糖,

那是比喝茶更對味。

在當地小茶館的咖啡使用的是有機雨林咖啡。

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而且一般咖啡店要喝到這樣等級的咖啡價格很難不破百,現在促銷半價再多一點而已。

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最後還是不能錯過最經典的伯爵奶茶,用twinings的伯爵茶配上鮮奶,光這樣形容就已經說明了味道。

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TWININGS伯爵茶以中國紅茶為基礎,再薰以佛金獅子的徽章及TWININGS字樣,

許多人都是從這罐奶油黃的伯爵茶開始認識TWININGS,進而迷戀上它。

TWININGS伯爵茶特有的香氣搭配上義每鮮奶的甘醇,

這鵝黃色的TWININGS伯爵茶與當地小茶館給人的經典黃色剛好融為一體。

英國早餐茶茶味較厚,跟搭配上台灣道地的亦美鮮奶,

因為這鮮奶的醇香和伯爵茶搭配起來是完美的組合。

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最後,還有這超夢幻的烤土司!後面土司上面灑滿了晶瑩剔透的糖,

可以選擇焦糖、巧克力、蜂蜜和原味四種口味,

而且一份$39-$49,來個悠閒的下午茶也太享受啦!

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烤過後面土司表面金黃香酥,

中間的麵包吃起來還有熱騰騰的熱氣,

軟棉的麵包和香酥的表層,這麵包讓多多奈奈都搶著吃。

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切成方塊大小超級精緻,

而且咬下去的時候,表層的粗顆粒的糖在齒間特別有口感,

幾單的厚片都可以做的這麼美味,

趕快推薦大家來西門町貴陽街吃看看!

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《iHERE tea & cafe》 (當地小茶館)

《三立新聞2017/5/11》 創意滿點!加松露、變方形 台灣珍奶潮到你嫑嫑的~

http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=251831

新聞影音:https://goo.gl/nzNLjx

中時電子2017年01月12日  http://www.chinatimes.com/newspapers/20170112000360-260210

No.329期《食尚玩家》2015年10月15日

【店家資訊】

地址:台北市萬華區貴陽街二段112 號

官網:www.ihere.com.tw

Facebook: www.facebook.com/ihere.com.tw

 

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