¾ のELSA。菲常好攝

團購美食各式各樣，今天要來推薦的是最適合媽媽輕鬆上桌的生鮮團購！

楊中化主播大貢丸早就是團購圈享有盛名的團購好物，

這次也是剛好有這個機會能夠帶兩包回家讓媽媽和小孩吃看看，

沒想到一吃就完全愛上阿！

蒸蛋可以說是大家都會做的入門料理，但要怎麼做的好吃？這比例該怎麼拿捏？時間、溫度怎麼控制，

這就是需要技巧的了。我是個廚房菜鳥，很多東西都是在網路上找食譜找影片分享，找看看有沒有阿基師的秘訣，

因為雙胞胎多多奈奈目前一歲五個月，特別愛吃蒸蛋，

所以婆婆的私房秘訣就傳授給我，這樣我學會之後就可以經常做蒸蛋給多多奈奈吃啦~

深夜時段，忍不住就想來篇宵夜文阿！

這趟日本八天七夜的親子自助旅行，帶著剛滿1歲5個月的雙胞胎多多奈奈到東京，

我們是住在上野這邊，但仔細說起來應該是在根津這一區了。

這邊有地區超市、便利商店，還有赤禮堂(三層樓的大超市)

每天搭地鐵回到家的時候，最期待的就是去超市好好逛逛，發現新大陸。

早餐吃麥片，推薦的果乾穀片可見此篇。

自從懷孕之後，對味道變得比較敏感。

所以比較喜歡的是清淡口味的料理，

因為最近家中廚房來個個新成員，所以很開心的馬上來試了兩道料理。

關於新成員請見此篇: [開箱] 固鋼kk節能不銹鋼密封鍋、不沾鍋|炒鍋|湯鍋

趁著連續假期，在家裡煮了好幾道菜。

這邊來跟大家分享的這到食譜，在家裡也可以吃到新鮮的小卷囉~

 關於鍋具請見此篇: [開箱] 固鋼kk節能不銹鋼密封鍋、不沾鍋|炒鍋|湯鍋

材料的部分，

最近在家的時間變多，

也開始比較常進廚房了。

而廚房必有的鍋具，至少要有個炒鍋、不沾鍋、湯鍋三項，

我是完全沒有任何一個鍋子，一切通通重零開始。

因為懷孕之後，口味上變得比較清淡，

太過油膩的味道，我都會有點害怕。

也因為在家安胎，所以比較多時間可以自己下廚(當然還是有大廚幫忙啦~~)

這裡分享幾道適合孕媽清淡口感的小料理。

老薑吃的是辛辣味，嫩薑吃的是口感。

所以最好兩種薑都有一點，但薑絲一定要切得很細。

薑絲不需要太早放下去，起鍋前再放就好了。

蔥段先下，把蔥炒香之後再放絲瓜。

放一點點的鹽之後，絲瓜就會生水。

把蓋子蓋起來，悶軟絲瓜。