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這間店,據說主廚有獲得香港的「金牌食神獎」。

這間店的裝潢很中國風,因為來的時候已經是晚上了,所以外面黑嚜嚜的就沒有多做琢磨,來看看的是這店內的景色。

中庭有一個魚池,裡面還是真的有好幾支鯉魚。

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可以順便讓小孩子看魚,很大器的室內擺設。

櫃臺,可以從旁邊看到每一桌的牆面都有一幅很中國風的的背景。

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醬料區,這裡醬料的種類並不多,但我想大概是因為酸菜白肉鍋是唯一需要沾料的。

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我們總共有五個大人兩個小小孩,而這一家店的特色,就是酸菜白肉鍋。

所以我們點了一鍋酸菜白肉鍋跟2800的套餐。

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第一道菜,松柏長青。

我很喜歡這道菜涼拌之後清脆的口感,很爽口開胃。

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軟炸里肌跟xo百花油條,里肌的部分我覺得炸的很香、且一點都不油膩。

這到百花油條,更是特別的菜色。

外面是油條跟韭黃熱炒,油條裡面還包著魚漿。口感很特別,也是我最推薦的的一道菜。

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結果,梅燒盧魚跟青菜忘了拍..

要說盧魚是第一次吃到跟梅干菜一起料理,但卻一點都不突兀,

反而有一種很特別的味道。

 

然後,有另外點了一道小羊排。

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烤的很香,而且很好嚼。

然後主要的酸菜白肉鍋。

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還有一個很大很大的銀絲捲~

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