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這間從小吃到大的四神湯,

最愛的不是他的肉粽或燒賣,

反而是他的沾醬讓我覺得這所有的東西都變的好吃了~

哈哈!

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這間阿桐阿寶四神湯大概是在承德路跟民生東路交叉口,

很靠近寧夏夜市,

大概在天橋下,就會看到排隊的人潮了~

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也不知道什麼時候開始,

幾乎每次要買,都要排隊。

不過老闆的速度挺快,排隊大概都十幾分鐘就可以買到了。

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這裡的座位很少,

但也因為生意太好,所以隔壁也有兩三個小店面。

店裡的裝潢很儉樸,

沒有冷氣,就幾台電風扇。

 

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一碗湯$50,肉粽、燒賣跟魚丸湯都是一份$40。

肉包一個$15。

其實,他們家四神湯是因為桌上可以自由加的藥酒,

然後肉粽跟燒賣,是因為有很特別口味的醬料,

為他們加分不少。

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生意很好~

 

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滾燙的湯鍋,有魚丸也有大腸跟薏仁。

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老闆每次都是先撈一點點大腸,

然後在從旁邊撈一些薏仁,

最後再加湯。

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我們這天打包了粽子。

老闆很帥氣的直接從蒸籠裡面把粽子直接用塑膠袋裝起來。

 

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雖然一碗$50,但還能接受的原因是因為每次喝四神湯、最喜歡的就是可以再續湯。

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把晚放在前面的磁磚上,

老闆就會主動幫你加湯。

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然後再自己小心翼翼的端回座位。

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雖然現在薏仁的份量少了很多...

大腸的份量還算ok。

一碗$50,偶而還是可以來一碗暖暖胃.. 

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最後,店內的地址:台北市民生西路151-153號。

電話:02-25576926

營業時間:早上11點到凌晨5點

 

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以上小分享。

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