台南小吃075

這間葉家小捲米粉,讓友人念念不忘,

因為上次友人拜訪台南的時候,竟然就賣完無緣品嚐…

台南小吃064

所以我們這次下午三點多抵達的時候,

老闆說還剩下最後幾碗,

大家真的是興喜萬分阿!

台南小吃063

 

不過,就在我們點完餐,

後面來的客人就買不到了.....

台南小吃059

 

我們是一路先從米糕、虱目魚羹跟鍋燒意麵、蝦仁肉圓吃完才走路過來,

走路大概五分鐘左右。可見下列幾篇;

[食記] 台南。阿鳳浮水虱目魚羹 

[食記] 台南府城。木西米糕店  

[食記] 台南府城。 醇涎坊鍋燒意麵 

今天想介紹的小捲米粉,

店面看起來的樣子。

台南小吃078

只賣小捲湯跟米粉湯,一碗$80。

台南小吃077

老闆先把燙好的小捲放在碗裡,

粉量還算滿多的。畢竟一碗$80,也不算便宜的了。

台南小吃076

小卷湯的湯頭非常的清甜,

而且我們同時點了小卷湯跟小卷米粉,

這兩個口味非常的不一樣!

 

台南小吃074

小卷米粉,雖然也是米粉湯,

但是湯頭裡面帶著海鮮的香甜味,

台南小吃068

米粉走的是粗米粉的路線,

配上湯頭,會先感受到小卷的鮮甜,在吃到米粉的香氣。

難怪一碗要價$80。

 

台南小吃067

 

小卷湯,

就是清湯搭配上小卷。

上面在灑上些芹菜,芹菜的香氣在小卷湯,真的是畫龍點睛的效果阿!

台南小吃073 

鹹食告一段落,想來介紹的是泰成水果冰啦!

台南小吃066

 

歡迎繼續閱讀:

[攝影] 台南。四草的綠色隧道 Sicao green tunnel(景點|交通|門票|路線|時間) 

[住宿] 台南民宿。保安路謝宅|有故事的老房子  

[食記] 台南府城。木西米糕店  

[食記] 台南。阿鳳浮水虱目魚羹 

[食記] 台南府城。 醇涎坊鍋燒意麵 

[食記] 台南府城。60年老店 葉家小捲米粉 

[食記] 台南府城。蝦仁肉圓  

[住宿]台南成大會館。乾淨舒適大推薦

[Travel] 台南三天兩夜行程安排(景點|遊記|行程規畫|美食|小吃|海安路)

[遊記]走路逛逛台南--台南行程景點規劃|美食|藝術街|中西區|神農街

 

 

    ELSA YANG 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()