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今天想來介紹這間淡水最好吃的漢堡店阿~~

這間美式漢堡店,是由一對夫妻一起開的,

老闆是外國人,老闆娘是台灣人。

在店內經常會遇到許多來用餐的外國客人。

從店門口,就可以感受到很這很異國風味的戶外等待區~

猜想這應該是讓想抽煙的客人可以做在外面放鬆一下!

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店面外頭的沙發區,

鋪上了這種黑底大花布,

還真有點民族融合的風格呢!

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紅色的桌子上,還有放著整排的名片!

看到戶外的沙發區桌面上有面紙,

不過倒是很少看到有人在這邊用餐。

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另一面的牆壁上貼著許多食物的大圖。

還有kooks的雜誌介紹。

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先來看看店內的裝潢吧!

估算了一下,室內大概有30個左右的座位。 

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黑色的塑膠桌面,還有這種黑色的小椅子。

 

 

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牆上的油畫圖片,也很有藝術風格!

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其實從很多小地方,可以看到很多具有民族特色的裝飾品!

就像書櫃旁的這個國劇臉譜掛飾,我就覺得在這樣充滿中西融合的店裡,

特別有意思。

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整個餐廳的顏色非常的鮮豔明亮,

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我們的位置,

其實可以發現,牆上還有插座耶,

所以如果下午客人比較少,比較悠閒的時候,

還可以做在這邊打打電腦,寫寫東西。

 

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可樂、汽水等飲料是自取的!

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除了汽水之外,當然還是要有一點啤酒!

啤酒的價格大約在90-110左右。

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另外在木頭架子上面還販售了一些調味料。

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在吧台後面,有一個超大的大黑板。

黑板上寫著各種菜單。

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但其實字有點小,

在一瞬間根本沒有辦法仔細看,

所以還是乖乖的看紙本菜單。

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我們的座位區,是選擇坐在書櫃前面的位置。

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趕快來看看菜單吧~

kooks的菜單用的是a4白紙影印然後裝訂的,

翻閱的次數多了,自然就會有那種歲月的痕跡。

 

其實附餐裡面都會有薯條,

而且每一份餐點的份量都超大,

所以我們很少另外再加點開胃菜!

但光是看菜單,其實真的很想有機會來試看看~

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另外湯類除了背湯,還可以選擇要不要加烤奶油麵包或沙拉盤,

起士餅也有單點當成開胃菜。價格大約在$110-$185左右。

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這裡最有特色的漢堡,主推牛肉口味。

價格主要在$230-$350之間。 

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當然根據不同的附餐組合,價格會有大概$100的差距。

所謂附餐組合,就是基本款 漢堡+薯條。薯條可以換成洋蔥圈或是沙拉。

a餐就可以另外在加一杯飲料

b餐事通通都有,飲料、薯條、沙拉全包。

如果不吃牛,也不用擔心,這裡還有雞肉漢堡

 

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 或素食漢堡、中東炸豆泥堡,

價格也大約在200-360左右。

飲料的部分,有分成$30跟$40兩種,

當然$40的花樣就比較多。

加價$60可以得到七彩鮮蔬沙拉,或$60濃湯。

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如果不想吃漢堡,

這裡的三明治也是很多朋友推薦,

三明治可以選擇帕尼尼、脫鞋麵包或是皇冠麵包。

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除了雞肉、牛肉、鮭魚、乳酪王,

還有菲力牛排三明治、鮪魚,也算是很多樣化的選擇。

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價格大約在200-320左右。

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menu (7)

另外捲餅、披塔餅、香料飯也是有不同口味,

但可以明顯看到,這裡除了牛肉丸之外,

還帶著印度、中東風味。

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當然大眾口味的雞肉,

或是素食也可以選擇。

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如果想吃點清爽的,

這裡的沙拉也是很推薦,份料超多!

這裡的沙拉都有負烤奶油麵包。

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沙拉的價格大概從$210-$300。

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真心覺得如果有吃素的朋友,很適合來這邊聚餐。

在kooks選擇很多樣,而且素食漢堡、素食香料飯,

還有素食義大利麵可以選擇。

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價格大約$200-$290。

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如果只是三五好友想找個地方坐下來聊聊天,

我覺得頑童餐是很不錯選擇,

各種不同口味的起司餅。

價格大約$110-$220…

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當然,甜點不可少~

冰淇淋聖代、蒙布朗、蘋果派、香蕉船,

價格$110-$180。

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炎熱的夏天,不想喝氣水這種碳酸飲料,

奶昔、冰沙也很不錯,按照口味跟容量,價格約$100-$160,

其實真的算cp值很高的。

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其他的飲料類~

果汁、茶類、汽水、奶茶,種類很多,

價格大約$40-$70。

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不管是生啤酒或比利時啤酒,

然後各種調酒,這裡也都有耶!

啤酒類飲料價格大約$90~$180

調酒類飲料,價格約$120-$170。

還有調酒冰沙,真的很適合週末跟朋友聚會小酌。

這價格真的很划算~

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還有一些名字聽起來很可愛的調酒類,

除了常見的瑪格麗特、長島冰茶之外,還有科夢波丹、慾望城市?也太特別了!

然後奶油蘇打、水果優格冰沙酒、瘋甜心聽起來都很可愛,

價格大約$150-$280,

這樣比起來,在台北的調酒真的價格貴很多。

之前跟姊妹去中國父,一杯酒都是300起跳的,

請見此篇:[食記] 京華城。中國父CHINA PA 熱炒、中式合菜、調酒

menu (23)

開胃菜跟點心類。

價格大約$80-$120,

如果是乳酪或水果優格,價格就會稍微高一點,

$170-$190…

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如果人多,真的很建議直接點格拼盤,大家一起吃很歡樂!

價格的拼盤大概$280-$370。

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去過幾次,會發現其實上菜的速度並不快,

或應該說,如果你是期待那種服務生瞬間就來的,

大概在這邊不用抱太高的期待!

但她的口味、份量,整體的cp值都還是讓我覺得滿划算的,

所以點餐之後,稍微等了一下。

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反正坐在位置上閒著無聊等待的時候,剛好可以拍拍照片。

其實每一個角落,拍起來都很有味道。

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從店內往外面拍一張

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桌上的面紙是裝在塑膠方盒裡面,

很喜歡這樣的設計,至少讓我覺得面紙比較乾淨一點,

好像比較不會有灰塵甚麼的。

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天花板的吊扇,其實也是很古早味的那種。

白色的水泥天花板加上投射燈,

在所有的樑上都貼上了復古的唱面封面,

也算是很有復古範了!

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拍完這些照片,立刻飲料先上囉~~

附餐的冰紅茶。

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如果單點的話紅茶$30,

表現的中規中矩,個人是還滿喜歡的!

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喝起來不會太甜,而且甜度、冰塊都可以調整。

也還ok。

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香蒜培根辣味義大利麵 $220。

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用方型磁盤裝著,

份量不少,而且上面灑滿了起士跟杏仁片。

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撒在最上層的乾辣椒粒,讓整個香蒜培根的香味更突出。

還沒開始吃,鼻子就已經先感受了這道菜的嗅覺饗宴。

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而且杏仁片給的很豪邁,

這義大利麵的基底比較像是奶油味,

但一點都不會讓你覺得奶味太重而單調乏味,

培根末、蒜味、辣椒、培根跟杏仁片,很特別的口味。

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才發現,裡面還有切成絲的青椒。

這點綴性質的青椒絲,

在奶味四溢的義大利麵當中,

吃到的時候,反而有種清爽的口感。

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在來看看這義大利麵的麵條,

麵條的部分也跟一班義大利麵很不一樣。

好像比一般的義大利麵條還粗一點。

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吃起來的口感,

比較沒有一般義大利麵條那麼有Q勁,

吃起來的口感稍微偏軟,

充分吸收了濃郁的奶油醬汁,

 

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在這道義大利麵當中,

培根末的口感是比較乾的那種,吃起來非常的香,

所以杏仁片、培根末都算是很有口感的那種。

搭配上偏軟的麵條,

奶油、辣椒、蒜味的香氣,

整體來講,如果愛吃奶油基底的義大利麵,

真的可以試看看這道很特別的香蒜培根辣味義大利麵。

我個人覺得他們家的義大利麵,有超越捲捲的水準耶!

[食記] 捲捲。ciao義大利麵|英專路底

 

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接下來上桌的是異嗑經典漢堡$230。

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附餐的薯條可以換成洋蔥圈或沙拉。

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這漢堡大概有15cm那麼高。

要一口咬下,我看下巴真的會脫臼了吧!

 

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但是漢堡真的很豐富。

薯條的份量也很多~

我自己一個人還真的吃不完!

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第一層是新鮮的萵苣,

然後夾上兩片蕃茄切片,

還有兩片生洋蔥,

跟酸黃瓜一大片。

最後就是起士跟漢堡肉(牛)。

下層的漢堡麵包,邊緣也都還是有一點芝麻耶!

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上下的漢堡麵包,

是香香軟軟的那種,

上面的芝麻超多的,

下層可能因為支撐整個漢堡的重量,

吃起來就會有水氣,比較偏軟。

但老實說,真的是一點也不影響美味程度~

 

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超厚的牛肉漢堡,

這樣目測看來,約莫是1.5cm的厚度。

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這個厚度的牛肉,真的是恰到好處的完美,

先嫩多汁再搭配上面融化了的起士,

我這嘴饞鬼,上面的生菜跟蕃茄片還沒吃到,

下面的漢堡肉就已經讓我先偷吃了一大口!

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上面的生菜跟蕃茄,吃起來很清爽。

中間的洋蔥跟酸黃瓜帶著一點嗆辣跟酸脆,

剛好可以綜合漢堡起士跟牛肉濃郁的口味。

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這裡跟天母的茉莉的小起士漢堡,走的是完全不同風格,

[食記] 天母。茉莉漢堡更名"茉莉小吃店"|小起士漢堡

茉莉漢堡走的是小巧、簡單,只有牛肉跟起士,

連生菜都只有兩片,這裡走的是豐盛到一口咬下就脫臼的厚度!

雖然截然不同的口味,但這兩間店的漢堡都超好吃的阿~

就這樣,在這間kooks真的是張大嘴巴,

完全沒有形象的大口大口吃漢堡。

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除了漢堡讓我讚不絕口,

他們的薯條是比較厚的那種薯條。 

上面灑著一點黑胡椒。

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外皮金黃酥脆,但因為是粗薯條,

所以咬開之後,裡面是鬆鬆軟軟的口感,

可以按照個人口味加上蕃茄醬跟芥末醬。

雖然我還滿愛的,但這份量還真的吃不完~

 

 

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最後,名片拍一下:

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電話、地址、營業時間,還有地圖。

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店面是紅色的招牌,

位置大概是在茂林滷肉飯旁邊。

這附近還有一間好吃的義巧冰城 (紅豆湯、湯圓、燒仙草)

但吃完kooks,我想應該是沒有肚子再吃冰了!

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 以上小分享,謝謝大家!

地址:251台灣新北市淡水區仁愛街18巷12號

電話:886 2 2625 6161

營業時間:12:00–21:30

 

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