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今天想來分享這台,新潮流穀果機。

同場偷渡自己做的蘋果泥、香蕉腰果豆飲。

大概是因為懷孕之後,對這種食品安全都更注意,

畢竟,肚子裡面的雙寶,現在才進入24w,

都是超級迷你才500g左右,所以一點點的不好的化學成分或是有毒物質,

我覺得對寶寶都會是很大的影響。

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先來看看收到的外箱~

 

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其實還滿大一盒的!

上面的提把,方便直接提著。

在紙盒旁邊,還有專利型號。

 

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打開之後,

上面的保麗龍做了很多的小格子,

裡面都是各種不同的配件。

 

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打開保麗龍之後,裡面就是果汁機的主體跟底下的馬達。

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通通拿出來拍一張照片~

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包括了說明書、還有其他的一些配件。

除了果汁機、馬達之外。

出水口的水龍頭,

果汁機的蓋子、上面的小透氣口。還有拆開清洗的的綠色工具。

調理棒,就是上面那根黑色的棒子,

果汁打到一半的時候,可以用調理棒去協助食材稍微擠壓幫助研磨。

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第一次想先來打個蘋果汁。

從家樂福買了四顆蘋果,

這超沒經驗的我,還想說要吃醇濃的蘋果汁~

所以一次四顆通通一起打了!

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其中三顆紅色的蘋果再加一顆酸度比較高的青蘋果。

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趁著阿飛去洗蘋果的時候,

把這些細節都仔細地拍一下~

開關跟底下的MARK。

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等一下要看的,大概就是這些。

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首先來看看穀果機裡面。

整個周圍是有點菱形造型,

不知道這樣是有甚麼特殊的功能?

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這裡的刻度,非常明顯跟清楚。

最多可以1500ML。

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就可以知道水的比例、水果的比例。

要特別注意的是,千萬不能讓水位超過最高水位標準。

就是照片裡面的max刻度。

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另外,看的到的刀片的部分感覺是兩層。

這在清洗的時候一定要非常小心,

看他們的影片說明,上方的刀片是負責切割,

下方還有專門負責研磨的地方。

但我這個角度沒看到可以研磨的位置,

後來才知道原來是要拆開才看的到!

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接下來-是出水口的地方…

傳統的果汁機都是把果汁打好之後-

從上面倒出來…

阿飛很喜歡這個設計,他說直接用杯子打開水龍頭裝飲料,

有一種新鮮感。

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側邊的手把…

拍照的時就會到,這裡有做一個"小水管"?

恩,就是一個循環通道,

可以讓下層的果汁回到上層繼續研磨!

這完全克服了傳統的果汁機,下會有那種打得不平均的現象發生。

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果汁機的底端,有一個小齒輪。

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這就是跟馬達相接合的小齒輪。

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底下的馬達,其實還滿重的。

接合的齒輪有一個方向性~

 

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不管是在穀果機的機身或是在底座的馬達,

都會有小小的標誌,告訴你順時針是鎖緊、逆時針是鬆開。

在卡到正確的位置時,會有一聲清脆的"卡"。

你就知道已經到了正確的位置了~

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底部電線的收吶,

我也超欣賞!

我很怕電器收起來之後,電線亂飛得那種,

所以之前都買了束口繩,即使每次要用的時候要剪掉重綁,

但只要讓電線可以整齊一點,也都覺得心甘情願!

有一段時間用過橡皮筋,到遇過橡皮筋變軟-還黏在上面的時候,

就覺得很傻眼!

所以這種直接可以收納的電線,對我來講算是很貼心的設計了。

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 接下來這個綠色的環,

我還傻傻地把它放在馬達上面,

但後來才知道,這是專門用來拆開穀果機下方的刀片使用的工具。

因為每次打完果汁,要仔細清洗刀片就是直接用這綠色的工具,

旋轉拆開穀果機的研磨層~ 

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 這個小蓋子,就是上方蓋子的一個小洞。 

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把它組合上去,

就在蓋子上的地方。

如果需要用到調理棒時,就可以把這個小蓋子打開,

(不用打開整個大蓋子喔~)

是小蓋子打開之後,調理棒就剛好是這樣的大小,可以直接伸進穀果機裡面攪拌。

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從另外一個角度來看一下蓋子的部分,

其實這蓋子只是稍微蓋著而已。

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其實這只有用一根小螺絲,稍微卡著,確他的密封狀態。

每次要開蓋子的時候,就要小心他可能會掉下來。

好處就是清洗的時候,比較不用擔心會有髒東西卡在這邊,

缺點就是每次開蓋子都要留意,稍微小心一點就好了。

 

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一邊是用小螺絲當卡榫,

另外一邊,是我們再開口的那個方向。

這種包覆式的設計,

應該是避免再打果汁到一半的時候,

會有一些液體從隙縫的地方噴出來吧~

 

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蓋子的邊緣多了一小塊,

一方面包覆效果比較好,

另一方面,我覺得在打開穀果機蓋子的瞬間,

有個受力點也比較好翻開。

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整個看起來大概就是這樣子了~

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 阿飛把水果切好拿出來…

果然是非常帥氣的只有把蘋果對切。 

四顆蘋果,再加上一片吃不完的芭樂。

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 一股腦通通倒進去~

(後面打完之後,真心覺得要把蘋果切成至少1/4的大小,

會比較快速一點。因為這對切的蘋果,超大快~還好有調理棒可以輔助一下~)

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全部放下去,都還沒加水就已經有點滿了~

看來我真的太貪心了>.<

一看就知道是很沒經驗的廚房菜鳥。

按下開關~

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穀果機的音量,比我預期的安靜很多~

應該說,比我家的吸塵器還小聲!

大概五秒鐘,蘋果的高度立刻降低了一點。

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會看到已經打碎了的果泥,從上方的"水管"(循環孔)跑出來,

然後繼續流到下面,跟蘋果重複研磨~

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打到一半有點卡住,是因為一滴水都沒加!

好像太過濃稠了。

跟阿飛討論之後,決定加一杯水看看。

 只加了一杯水,整個就變成這樣了~

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果泥完全打散!

然後從上方的循環孔,跑出來繼續重複打汁!

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我真的是個都市俗,

因為以前都不進廚房的,對這種廚房用品是完全沒有研究,

看到這一幕,真的超驚喜的阿~

這穀果機機重複循環的效果之好,

光是想像這樣底下的蘋果泥從上面研磨了一次又一次,

以後給肚子裡面的兩隻小比吃副食品,

應該就很方便了。

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打開蓋子,

可以看到所有的蘋果都已經稀八爛了。 

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打開穀果機的水龍頭,

原來是我們的蘋果太濃了,好像有點無法用流的~

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但這小問題,很快就克服了。

阿飛同時打開穀果機的開關,

大概裡面正在研磨時的壓力比較大,

水流瞬間爆沖。

一下子,現打的純正蘋果泥果汁就裝了整杯。

(後來幾次嘗試,只要液體比較多的,都不會有這樣的問題啦~)

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這一整杯蘋果泥果汁,只加了一杯開水,

沒有其他任何添加物,純天然健康的~

喝了一口。

會先喝到天然的酸味,然後才是蘋果特有的甜味

蘋果泥完全在裡面,感覺超有纖維質的~

而且是很清爽的蘋果汁的味道!

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剛剛喝完了蘋果泥果汁,

接下來想要嘗試的,是之前去樂子餐廳吃早餐時,

樂子的「鳳梨、香蕉、牛奶、穀類跟優格」飲料,

從這個得到靈感。關於樂子餐廳的食記

請見此篇:[食記] 樂子咖啡。早午餐 (市政府店)

THE DINER 樂子餐廳  (安和路店)

 

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今天想嘗試的是「香蕉腰果豆飲」,哈哈,自己發明的飲料~

首先放了一根香蕉。

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然後哥巴妻夫的「無糖烘焙過腰果」。

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腰果大概放了15顆,

最後加上無糖豆漿。

(這裡可以按照個人口味調整啦~

要加糖也是可以,口感應該會更好喝一點,

但我怕自己最近血糖太高,所以這幾個月都已經傾向無糖飲食了~) 

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跟剛剛的蘋果汁比起來,

這堅果香蕉豆飲是比較液態的,

所以感覺兩三秒,這香蕉好像就瞬間融化在豆漿裡面!

剛開始還會聽到一點點腰果細碎的聲音,

但一下子就感覺都已經磨成碎渣渣了!

 

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好的,一分鐘之內完工!

這兩杯飲料是完全不同的口感,

蘋果泥果汁走的是酸甜清爽的路線,

香蕉堅果豆飲走的是濃郁奶香的口感。

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因為液體比較多,

所以你看看~

水龍頭一打開,他就自動流出來了!

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突然發現旁邊的蘋果泥果汁已經氧化變成有點偏紅色的~

這香蕉跟豆漿打在一起,很奇妙的味道,而且堅果的油脂會散發在整個飲料當中,

雖然是無糖,但是香蕉會有點天然的甜味,

三種不同的味道都很明顯,但卻又融合在一口裡面。

我還滿喜歡這樣的味道~

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最後,要清洗的時候,

綠色的工具可以輕鬆的把穀果基底下的刀片拆下來。

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這樣用水洗過,還有廠商本來附在裡面的小刷子,

就可以把整個穀果機的刀片刷的乾乾淨淨了。

仔細看一下,這刀片的角度原來是這樣的~

而且底下像鐵盤的地方,就是研磨的地方。

上方切碎、下方研磨,原來就是這樣的造型。

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最後,自己的使用心得:

其實這種調理機或是果汁機,除了價格,

第一個會注意的大概就是他的馬力、扭力的部分,

新潮流穀果機是採低轉速,高扭力馬達,之前看過說明,

廠商說果汁機高轉速,溫度過高,可能會破壞裡面的酵素。

雖然我是不太懂啦,但使用起來,我覺得很方便,快速又好清洗。

 

其實自己也考慮過,可以買那種渣渣是另外濾掉的榨汁機,

這樣喝到的就比較是單純的果汁。

不過因為想到之後可以給小孩當副食品,

把所有的食物打碎成泥狀,比較方便小寶貝們進食,

所以就買這種,可以重複研磨的穀果機了。

當然,每個人可以看一下自己的功能跟需求~

 

然後清洗容易,不會有死角、

操作上簡單又方便,就只有開、關一顆按鈕。

最後,會選擇他們家的原因,

哈哈,腦波弱不提,看到電視購物的不斷推銷催眠介紹,

真的很容易心動說~

其實當時也考慮貴夫人的生機調理機,

但如果同等級的,價格都稍高一點,

平均下來,這台也的cp值也算是滿高的,

以上小分享,謝謝大家~

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