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懷孕進入七個月,

就聽很多朋友推薦要開始喝燕窩。

今天就要來分享廠商邀約的體驗文,

珍苑的滴雞精跟燕窩兩款。

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滴雞精是從懷孕之後一直有再喝,

今天先來跟大家分享的就是珍苑的蒸雞精。

珍苑是迪化街80年老店,工廠也是有雙認證,

看到無塵室的規格跟環境,也讓我放心很多。

先來分享這款蒸雞精吧!

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先來看看蒸雞精的部分。

有的廠商稱呼「滴雞精」、「熬雞精」或是「蒸雞精」。

總之,我自己是從懷孕初期就開始天天喝湯,

魚湯、雞湯或是牛肉湯,

反正固定都會喝一點湯補充一下營養就是了。

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但是沒三個月,雞湯、魚湯、牛肉湯就有點喝膩了,

我自己是覺得,如果要讓肚子裡的寶寶長大,

胖寶寶又不要胖媽媽的,最好的方法,還是滴雞精。

身邊朋友也都說喝滴雞精的效果最明顯,

比喝魚湯、牛肉湯都更顯著一點。

也是孕婦必備的補品之一了~

買來的的時候是一次三盒,

每盒裡面一包。

用的是橘色跟咖啡色系的包裝紙盒。

正面看起來的樣子。

雖然每盒子裡面只有一包,

每包的容量有70g。 

價格的部分15包$2680。

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把鋁箔包從盒子裡拿出來的樣子,

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不管是在紙盒或是鋁箔包上面,

都有標示成分、注意事項、食用方法等說明。

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先來看看保存方法的部分,

因為其他滴雞精都要冷凍或冷藏宅配,

所以剛開始拿到珍苑蒸雞精的時候,只常溫保存還覺得很不習慣。

但阿飛很開心的說,要冷凍保存的雞精,很佔位置。

而且我這種大嬸心態,為了要團購湊數量省便宜,

每次都佔了滿滿的冷凍庫。

所以如果可以常溫保存,那一次買的份量多了也比較不怕佔滿冰箱的空間阿!

有效日期會印在盒子底部跟鋁箔包上,

只要藏溫保存可以保存18個月。

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另外食用方法有兩種選擇,

可以電鍋加熱,或是隔水加熱。

電鍋加熱就要跟田原香一樣,先把外層的鋁箔包剪開之後放進容器加熱。

外鍋加上150cc的水,大概5-10分鐘就可以啦。

另外也可以選擇用熱水隔水加熱,

這方法就不需要拆封,直接把鋁箔包放在杯子裡面,

用熱水溫熱3-5分鐘,

然後打開就可以食用了。

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這次我用的是電鍋加熱的方式。

哈~現在才發現,我竟然選了一個沒有蓋子的容器。

但也沒關係啦,就是喝大碗一點~

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鋁箔包拆封的部分,太貼心啦,

真的要讓我大力推薦一下!

因為之前懷孕的時候,

媽媽就有交待不要拿剪刀、不要拿針之類的,

所以每次要喝滴雞精這種鋁箔包的,

就只能請阿飛幫我剪開。

但珍苑的鋁箔包裝,只要輕輕從缺口撕開,

立刻就可以打開!

完全是太體貼我這不想碰剪刀的孕婦心情阿~ 

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輕輕從缺口撕開之後,就可以把蒸雞精倒出來了。

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倒在容器的瞬間,

可以看到珍苑的雞精是有點像果凍那種的樣子。

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看到容器裡面,已經倒出來的雞精,

真的是膠質濃郁,

光是看就覺得膠原蛋白非常的豐富阿。

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從鋁箔包裡面,一滴滴的通通都是果凍狀態那種~

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從這個角度看,就非常明顯了。

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因為家裡的燈光偏黃,

用閃光燈拍一張,

這晶瑩剔透的蒸雞精,真的是滿滿的膠質,

看到介紹說是用炆火淬鍊,一整隻雞能熬出的雞精份量有限,

以下圖片摘自珍苑官方網站

珍苑雞精 

 

如果想要自己慢慢熬,就很花時間跟精神,

所以這樣的價格也是有道理的。

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倒在容器裡面,就直接放入電鍋囉~

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只要一下子,用電鍋蒸出來的雞精立刻變成濃郁的雞湯。

喝起來的口味,就是濃濃的雞湯味。

我個人覺得比較起來,田x香的滴雞精吃到後來會有點膩,

甚至在喝的瞬間,還會有點害怕雞味。

也可能是自己一次定了兩盒,連喝了40包的原因~

(以上是我個人的主觀感受啦,當然每個人的口味不同!)

不過珍苑的蒸雞精入口的時候,

是有點微甘的口感。

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第一次喝滴雞精的時候,

就覺得像是濃縮的雞湯,但喝起來那種香濃的口感,

而且喝完之後,嘴唇上會有種膠原蛋白的Q彈附著在表面!

真的是衷心推薦的一款蒸雞精(滴雞精)阿~ 

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看完了懷孕每天都要喝一包的滴雞精之後,

接下來要介紹的是「燕窩」。

之前剛懷孕的時候,就一直聽大家說如果吃燕窩,以後寶寶的皮膚會比較好,

而我肚子裡面的又是兩個女孩兒,當然希望他們兩個皮膚美美的阿。

不過一般都是建議懷孕七個月之後再開始吃,

而且一研究之後才發現燕窩的等級,還有分很多種。

因為是迪化街80年老店,

而且價格又比老行家划算,

所以後來也買了珍苑的燕窩來吃看看。

燕窩是左邊這一大盒。

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這次挑選的是特高濃度的冰糖燕窩盞禮盒350g

燕窩是雨燕或是金絲燕以唾液築成的燕巢。

因為燕子產卵之後,就會飛到海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處,

以唾液分泌物築成窩巢,大約要20多天才能築成。

而且要等小燕子長大飛走隻後,

留下來廢棄不用的燕窩,

他們才會撿拾摘取。

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在沿海地區的峭壁岩石中,要採集十分的困難,

這也是燕窩昂貴的原因之一。

燕窩多產於中國南部沿海一帶,

越南、泰國、印尼等產品較為優質。

經過人工先採集之後,

還要再經過泡浸、除雜毛、挑毛、烘乾等複雜程序之後,

才能製作岀不同的燕窩成品。

 

所以同樣名稱都是「燕窩」,也有可能因為濃度的不同、等級的不同,

而價格上就會有所區別。

珍苑的燕窩也是還沒開封之前常溫保存即可,

但開封之後還是要冰到冰箱。 

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成分及營養標示:

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把盒子外面的塑膠膜拆開之後,

打開盒子就像拆禮物一樣。

珍苑的外盒做得很精緻,旁邊用的是磁鐵扣子那種自動吸住的。

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裡面打開之後,還有附一隻專用的湯匙~

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在放黃色鍛面的禮盒中,看起來非常的精緻。

 

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因為七個月的寶寶正在發展的是氣管,

 說吃燕窩可以顧寶寶氣管。

所以每天食用一次,建議是早起或是睡前空腹的時候吃。

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把整罐燕窩拿出來之後,整個沉甸甸的,非常有份量~

在紅樓夢裡面,每次林黛玉在春分秋分之後有咳嗽,

寶釵便取自家的燕窩勸黛玉吃這冰糖燕窩:

每日早起,拿上等燕窩一兩,冰糖五錢,用銀吊子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最滋陰補氣的。」

但我現在是因為懷孕,想給肚子裡的寶寶補一補阿~

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反正,燕窩不是藥品。

充其量,就是一種食物,

所以強調的不會立刻見到功效,

要每天吃才會慢慢地改變體質。

對我來講,因為懷孕不太敢吃甜的,

這每天一匙的燕窩,微甜的口感,反而變成最開心的時候,

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在開封之前,罐子上方會有一個氣密的按鈕,

如果開封之後氣密鈕就會澎起來。

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來看看實際開封的燕窩吧!

旋轉開之後,真空按鈕就會澎起來。

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燕窩的濃度很高~

聞起來有一點像水煮蛋的味道。

我猜這應該是很多蛋白質的味道吧~

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用湯匙挖了一瓢,

裡面的燕窩盞看起來晶瑩剔透。

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珍苑的燕盞,跟其他品牌口感不同,是一條條不是碎碎的。

因為燕窩其實除了等級、種類之外,

也分成盞、條、餅、絲、碎等。

因為我家的燈光有點偏黃,

所以有閃光燈拍一張:

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沒閃光燈拍一張

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這種看起來一絲絲的燕窩盞,就是品質比較好的那種。

從照片就可以看到,這一條條的燕窩形狀非常的明顯,

突然覺得燕子的口水真的很濃稠耶,

這小小的身體,為了築巢讓小燕子有個舒適的環境,

所以做出了這麼大跎的口水,

就像現在懷孕,真的會很希望給肚子裡的寶寶最好的,

那種心情應該都是一樣的吧。

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這雪白透亮的燕窩,

雖然是冰糖口味,但吃起來是其實沒有那麼甜,

就微微的甜度,大概就是一分甜那種感覺,

整個晶瑩細膩的燕窩,

入口的先是清香甘甜的味道,緊接著就是很濃的蛋白味,

最後,一絲絲的燕窩在舌尖其實會有種彈性的感覺。

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在一般燈光下,也是呈現淺淺的淡黃色。

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記得之前去媽媽教室的時候,就有說孕婦最好多補充膠原蛋白,

這燕窩跟蒸雞精都是滿滿的膠原蛋白。

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最後,大家關心燕窩的價格是$4320

配合百貨公司周年慶的優惠就很划算了。

吃了一段時間,自己感覺還不錯,

下次有需要還是會繼續回購。

 

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以上小分享,謝謝大家~ 

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最後,珍苑的官方網站:

www.jnyfood.com.tw

珍苑粉絲團網址:

https://www.facebook.com/jnyfood

最後,哪裡可以購買?

珍苑門市地址:
民生店:台北市大同區民生西路371號
延平店:台北市大同區延平北路二段132號

專櫃:
新光三越-台北信義新天地A11:
台北市信義區松壽路11號B2
新 光 三 越-台 中 中 港 店:
台中市西屯區台灣大道三段301號B2
新 光 三 越-台 南 西 門 店:
台南市中西區西門路一段658號B2

諮詢電話:02-2552-8018

以上小分享,謝謝大家。

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