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在台北也能吃到道地的香港燒鵝,

真心認為,這間鴻海燒鵝的口味,一點都不輸香港鏞氣的燒鵝阿!

別小看這間這間位在古亭捷運站2號出口,正好在同安街跟汀州路的轉角的鴻海燒鵝,

小小的店面,卻是巷子裡面道地美食,下午時分都還是有絡繹不絕的客人,

老闆跟老闆娘也都是香港人,只是帶著一對兒女已經在台灣賣這燒鵝十幾年了。

這間正宗港式燒鵝店的門口掛著大大的紅布條,

原來早就是蘋果日寶採訪報導,

非凡美食節目推薦過的道地美味。

從照片可以看到,其實這小小的店面,

橘黃色的招牌,正好就是在85度C旁邊的那個路口。

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一樓主要就是外賣區,勉強有一張小桌可以擠一下。

但大部分內用的客人都還是到二樓用餐了~

其實看了一下價格的部分,在附近金華街有名的鑫華茶餐廳

是種類比較多一點,但如果想吃這種燒鵝或港式燒臘便當,

這裡倒是比鑫華更經濟實惠一點!

[美食] 東門站。金華街鑫華茶餐廳|菜單|價格|港式飲茶|凍奶茶|hong kong 大安區

價目表:

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如果是乾炒牛肉河粉這一類的,價格大約在$105

例如:乾炒蝦仁河粉、乾炒雞粒河粉、廣州炒麵、星洲炒米粉、

海鮮湯麵、滑牛肉麵湯麵等等,價格都是$105。

最貴的炒飯,大概就是鹹魚雞粒炒飯$120。

鳳梨雞粒炒飯$100。

其他的燴飯、炒飯類,

例如:蕃茄牛肉炒飯、沙茶牛肉炒飯、黑胡椒牛肉炒飯、辣味牛肉炒飯、燴飯,

另外廣州炒飯、蝦仁炒飯等,價格都是$90。

如果是各種明爐燒鵝、玫瑰油雞、燒鴨腿、蜜汁叉燒飯

烤雞、三寶飯或是碳烤香腸類的,價格大約在$80-$115。

當然,道地的粥品這裡也有,只是選擇就不那麼的多了,

牛肉、蝦球、瘦肉、魚片粥,價格大約在$75-$100。

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二樓的用餐區,樓梯有點陡。

洗手間也是在二樓~

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因為這裡最有名的就是燒鵝,

所以逢年過節很多人都會特地來買燒鵝回去,

1/4隻$450。

半隻燒鵝$900。

整隻燒鵝$1800。

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大概是因為不用洗盤子,

即使我們是內用,但老闆還是用了便當紙盒給我們。

因為想吃叉燒,但他們家最有名的燒鵝又想品嚐看看,

所以乾脆點了叉燒+燒鵝飯。

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另外點的是油雞飯

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兩個便當的飯跟菜都非常的澎派!

上面的油蔥就是很道地港式的那種重口味油蔥醬汁,

整個肉淋上了油蔥之後,就顯的油亮由亮的,

更令人垂涎欲滴了。

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先來看看我的叉燒+燒鵝便當,這樣價格是$160。

叉燒肥的地方不多,大部分都是結實的瘦肉,

蜜汁叉燒,吃起來蜜汁的甜味以及帶著滷的很透的鹹味,

不會太肥,也不會太柴,算是很好吃的叉燒了!

但這燒鵝,更讓我驚艷。

燒鵝的外皮烤的非常的酥脆,

我是很怕吃雞皮鴨皮這種,但這燒鵝的外皮吃起來的口感,

就有點類似脆皮烤鴨那種有香酥的脆度但又不顯油膩。

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而且鵝肉入口的時候,

有種軟嫩多汁的口感在嘴裡散開,

鵝肉的口感跟雞肉、鴨肉很不一樣,

好吃的鵝肉不只口味特別,

吃起來更完全不會卡牙縫,

鹹中帶點麥芽的甜味,恰到好處的鵝肉跟皮一起入口,

說這是年節必備的大菜,我想一點也不為過。

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油雞飯$80,

兩個便當的配菜都一樣,

一個綠色青菜、高麗菜跟炒冬粉。

我自己會覺得港式燒臘店的配菜,

本來走的就是「油很多」路線,

可能有點人會覺得稍微有點油膩膩的,

但我這種燒臘店的配菜,本來就比較偏向重口味,

這裡的湯就像自助餐那種,在旁邊有個大鍋子可以隨意喝到飽,

他們家的湯口味就很不錯,

不像有的自助餐的湯就會太過清清如水。

而且他們家的湯,還可以吃到整段整段完整的玉米。

我就喝了兩三碗湯阿~

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再回到玫瑰油雞飯的部分,油雞便當價格$80。

外皮也是非常油香,裡面的雞肉也很嫩,

因為搭配上淋在肉上的蔥油,

整個就是很道地的港式口味,

喜歡油膩膩的老公,對他們家的油雞也是讚不絕口。

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兩個人,這樣一餐總共是$240。

叉燒+燒鵝便當$160

油雞便當$80

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從玻璃窗裡面可以看到這整排的燒鵝,

這燒鵝的外皮,由白烤到發紅。

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換個角度站在窗邊拍一張,

這玻璃有點反光拍不清楚,

油亮亮的燒鵝一整隻$1800。

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底下還有一些雞腿、叉燒跟配菜。

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我喜歡這種滷雞腿勝過於炸雞腿,

可惜這次沒機會吃到。

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掛在勾子上的蜜汁叉燒,

這樣看起來就知道瘦肉佔的比例比較多一點。

難怪吃起來那麼的結實,

是我喜歡的叉燒口感。

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門口貼著的非凡新聞介紹,還有蘋果日報的採訪報導。

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除了燒鵝可以預購當成年菜之外,

還有蘿蔔糕可以訂購。

但蘿蔔糕只有賣冷的,現場在店裡試吃不到的。

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小小的三角窗店面拍一張。

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以上小分享,謝謝大家。

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