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這間在英專路有名的河岸義大利麵正對面的瑪桔焗烤,

應該是這一陣子新開的店家,

因為強調現烤不微波,門口的招牌上寫著健康低鹽低油的料理,

讓我這又愛吃焗烤的,刻就近來吃看看了。

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橘色的招牌很明顯,

 

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從外面看起來的樣子,

有個小小的庭園,

但其實只有兩三盆植物啦。

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從大片的落地窗裡可以看到店內有簡單的幾張桌子,

窗明几淨的感覺也有點居家風格。

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裡面的座位不多,

大概20-30個座位。

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坐在店裡的感覺還滿溫馨的-

裡面有兩盞水晶燈,

服務的阿姨很親切,

就給人一種溫暖的感受。

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店內的每一個座位桌上都有菜單。

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桌上就是簡單的面紙盒跟胡椒粉調味料。

玻璃水杯是坐在位置上點餐時送上的。

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另外,也有這種小圓桌,

不過我覺得高度可能用餐會比較辛苦一點。

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牆上掛了幾幅畫

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簡單的水晶燈

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來看一下菜單的部分吧,

焗烤義大利麵或焗烤飯每份$150。

義大利麵也是$150。

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菜單的選擇不多,但也可以加價,加海鮮$30、加燻雞肉$20。

套餐的部分,如果點的是酥皮濃湯,連主餐總共就是$230。

如果點的只是一般濃湯,連同主餐的價格是$200。

以這樣的價格,有主餐、飲料、酥皮湯跟甜點,

算起來也滿超值的。

外帶還特價$120,但也不是什麼都能外帶啦,

請直接看照片:

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這裡把菜單近拍一下,

之前來點餐的時候,

阿姨都直接問我要幾號。

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這樣應該所有的內容都看的很清楚。

可以看到這裡有很多素食餐點(奶素)可以選擇,

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另外也有虹吸式的現煮咖啡、現泡熱茶跟下午茶。

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先來看看酥皮湯

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酥皮吃起來比較帶著點微微的甜,

起酥的香氣很夠,但跟外面比起來,

就比較不會那麼油膩。

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濃湯裡面的玉米粒很多,

我喜歡把上面的起士壓進濃湯裡面配著吃,

不過阿飛就喜歡先把起士整片拿起來吃掉,

然後再慢慢喝湯。

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整個湯底下都有鮮甜的玉米粒,

吃起來感覺,應該是玉米罐頭那種玉米粒。

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他們家強調的健康低油鹽,在義大利麵上就可以感受到明顯的口感。

茄汁牛肉義大利麵

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整個義大利麵的茄汁給人是一種清爽的感覺,

是屬於比較清淡的茄汁。

麵條還算q彈,用的是直麵,但焗烤用的就不是這種直麵。

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義大利麵裡除了牛肉之外,

還會有一些大顆的綠色豆子。

 

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牛肉大概有四、五塊,

牛肉煮得很爛,不會卡牙縫,而且味道很好。

看了一下,用的應該是牛腩的部位。

 

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然後上面灑了一些義式香料提味。

 

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另外點的是焗烤鮮菇燻雞肉焗飯

焗飯的表面看起來就比較平整一點,

後來再訪又吃了一次焗烤鮮菇燻雞肉焗麵,

表面就是螺旋麵的彎曲形狀了。

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先放一張焗烤螺旋麵的照片。

我喜歡焗烤表面那種微焦的口感,

烤過的起士香味四溢。

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橢圓形的烤盤

上面也灑了一些香料。

他們家的奶味不會很重,是屬於偏向清爽型的奶味。

有些奶油口味的義大利麵吃到後來就會有點膩,

但在他們家倒是不用擔心這樣的問題。

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附餐飲料其實就是用個簡單的小杯子裝了紅茶跟咖啡。

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咖啡的奶精是另外給的。

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還有兩塊小蛋糕。

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一人一塊,

點了兩個餐,所以有兩塊小蛋糕。

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巧克力口味的蛋糕吃起來也不會太甜

J

其實這真的是很小很小的小甜點,

厚度大概也1-1.5cm左右。

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最後,名片拍一張: 

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外帶的價格更優惠。

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後來再訪的時候,我點了鮮菇雞肉螺旋麵,

這種螺旋麵烤起來表面就會看的到麵的形狀,

但不管是焗飯或是焗麵口味都一樣,

微微的奶油香味搭配著螺旋麵很好入口,

然後雞肉跟鮮菇不時的在嘴裡給人驚喜。

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個人心得:

這樣一個人用餐大概是$150-$230。

點了套餐,有主食、有酥皮濃湯,有飲料還有兩塊小蛋糕,

整體來講,這樣的價格也還算ok。

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而且在英專路巷子裡面,

距離捷運站也近,也算是想吃義大利麵時的另一個新選擇。

以上小分享,謝謝大家~

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