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今天想來分享這間位在淡水捷運站2號出口附近,走路大約10分鐘會抵達的福格大飯店~

老淡水人都知道福格飯店,之前我們都是到17樓中式熱炒加港式飲茶吃到飽,

不過最近發現他們一樓咖啡店換了新菜單,吃了幾次都還滿令人驚豔的,

就簡單分享給大家!

 福格飯店一樓是福格咖啡廳,或是FB官方網站上寫的是福格西餐廳,

喜歡這邊主要是因為整個空間寬敞,採光明亮,而且位置也很舒適,

偶爾跟朋友聚會,這裡都是很不錯的好選擇。

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現在帶著雙菲出門,

超大台的推車真的就跟戰車一樣,

總是希望能夠找到位置比較舒適寬敞的用餐環境,

之前主要都是去淡水家樂福吃飯,

關於淡水家樂福的餐廳我們還滿推薦聚火鍋跟和食上都,

這幾間都是帶著嬰兒推車也很方便的店家。

關於和食上都吃到飽請見此篇:[美食] 上都和食吃到飽|菜單|價格|新市鎮|淡水家樂福

和食上都用餐環境及單點菜單,請見此篇:[美食] 和食上都。淡水家樂福餐廳|菜單|價格|日式套餐

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 在他們官方網站上的價目表更清楚明瞭,

就直接貼上菜單了…

 

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這裡是主餐的部分:

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先上桌的是生菜沙拉-

可以選擇油醋醬或是千島沙拉醬。

 

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我個人比較偏好的是油醋醬,

福格西餐廳的油醋醬吃起來是醋為比較不明顯的那種,

會有點日式淡醬油的鹹,吃不出來用的是哪一種橄欖油,

但整體的味道屬於鹹中帶醋的口感。

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我喜歡的吃法是把生菜沾一點油醋醬吃,

可以有點鹹味,又不會太油膩。

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阿飛就比較喜歡千島醬,

千島醬吃起來酸酸甜甜的,

福格西餐廳的千島醬料甜味比酸味重一點。

阿飛的吃法就是把所有的沙拉醬通通倒在盤子裏面,

這就是看個人習慣了,有的人喜歡用沾的、有的人喜歡通通倒在盤子裏面,

剛好我跟阿飛就一人喜歡一種方式。

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前菜,

每天的前菜會不定期的更換。

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我們這次吃到的是焗烤香菇。

這道前菜真的是完全擄獲了我們啊,

為了這道前菜,第二天又去吃了一次福格西餐廳,

但沒想到第二天竟然換成肉桂醃漬蘋果了。

 

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可以看到最底下放的是洋蔥,然後墊上一層牛番茄,上面是鋪滿了鮪魚的香菇,

在香菇跟番茄中間還有一層起士片。

 

 

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遇熱融化的起士把香菇跟番茄凝成完美的組合,

因為底下的洋蔥跟番茄吃起來都是比較生冷的口感,

上面的焗烤鮪魚本來就是稍微油膩的口感,

而鮮嫩多汁的香菇,用焗烤的方式保留了原本的鮮甜味道,

整個焗烤鮪魚跟洋蔥番茄的組合,

就是完美的組合。

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這裡可以看到,底下的洋蔥大約有1CM左右。

洋蔥本身雖然鮮甜多汁,

但帶有洋蔥獨特的嗆味,

而焗烤鮪魚這種重口味的沙拉,

剛好搭配了底下的多汁的洋蔥,

我最喜歡的就是那香菇焗烤過後的口感。

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側面可以看到,鮪魚完全鋪滿了整個香菇阿!

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吃完沙拉之後,麵包跟濃湯是一起送上桌的。

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附餐的麵包,是可頌麵包。

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湯品或有單月跟雙月的不同而稍有調整,

六月份是雙月,所以提供的是玉米濃湯。

也可以加價$10升級成南瓜濃湯或是洋蔥湯。

他們家的玉米濃湯是屬於非常多料的那種,

底下滿滿的玉米粒跟碎肉末,

湯頭喝起來非常的濃郁,應該是有馬鈴薯泥的那種口感。

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可頌麵包外皮烤的微熱酥香,

咬了一口之後才發現其實是很鬆軟的那種。

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把麵包沾上超濃的玉米濃湯,讓麵包多了不同的口感。

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主餐的部分,今天點的是紅燒牛南飯。

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牛肉塊大約有8-9塊,光是份量就先加分了。

吃起來的口味更讓人豎起大拇指,

牛肉煮的軟爛,吃起來完全不卡牙齒,

而且每一塊牛肉都很入味-

旁邊的紅蘿蔔跟白蘿蔔都已經燉到入口即化的感覺…

因為是西餐,旁邊會放上用水燙過的花椰菜、蘆筍跟玉米筍。

這只是川燙過的青菜,就完全是食物原本的味道了!

值得推薦的是我很喜歡吃他們的蜜地瓜~

這旁邊放了個甜膩膩又超級紮實的蜜地瓜,

真的是一整個吃完都還覺得意猶未盡阿!

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牛肉的份量不少,

這樣的肉塊大約有五六塊左右。

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另外點的是義式雞排飯,

旁邊的配菜也是一樣,有蜜地瓜、花椰菜、蘆筍跟玉米筍。

白飯的份量給的也頗多,

上面灑了一點三島香鬆。

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雞排上面灑滿了義式香料,

吃起來整個雞肉帶著點煙燻過後的香氣,

外皮跟裡面的雞肉都非常的有味道。

這次吃到的雞排是屬於瘦雞的那種,

應該算是雞胸肉的部位吧!

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我自己是還滿喜歡他們迷迭香的味道,

但阿飛就覺得還好。

看起來像是雞需肉的紋理,

我覺得還算不錯啦!

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我非常喜歡他們家的蜜地瓜,

每一份套餐有附小小的一塊,每次都覺得意猶未盡,

但也不是每次去都會有蜜地瓜,旁邊的配菜就是看餐廳搭配,

有時候是水煮青菜,玉米筍之類的,

偶而才會有蜜地瓜。

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兩人份的套餐

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 另位點了套餐,就可以無限享用飲料吧的部分。

熱飲用的是雀巢nescafe的咖啡機,

 

 

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除了美式咖啡,還有拿鐵、摩卡奇諾、可可歐蕾跟鴛鴦奶茶幾種。

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整個餐廳都是挑高空間的,

大概是因為在福格飯店的一樓,

所以高度就是飯店一樓的高度,

給人的感覺很舒適的空間感。

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這邊到了星期六晚上還有現場演唱。

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之前好像是做吃到飽的方式,

最近才改為單點式的菜單,

去了幾次都沒有很多人,

也算是環境清幽的了。

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因為點的是套餐,

所以還有附餐的部分。

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附餐甜點通常是一塊蛋糕,

但是蛋糕的口味就不能挑選,

如果不喜歡蛋糕,可以換冰淇淋一球就是了。

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今天的蛋糕是chees cake…

 

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吃起來比較像是輕乳酪,

可以看到是比較蓬鬆的那種口感。

但做為飯後甜點,也是很好的ENDDING了。

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另外特別要推薦的是在他們的洗手間有尿布台,

對於我們這種帶著兩個寶寶出門的人來講,

有尿布台方便換尿布真的是非常方便的。

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尿布台的使用說明

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打開之後也非常的寬敞

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帳單的部分:

我們這樣兩個人的套餐的費用總共$770。

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以上小分享,謝謝大家。

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歡迎繼續閱讀:淡水美食推薦。淡水必吃攻略|小吃|景觀餐廳|西式料理|

 

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六、淡水中式熱炒、鐵板燒(各種熱炒、鐵板燒等中式料理)每人約150起
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六、淡水甜品點心 (甜湯、蛋糕等小點心) 每人約30起
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 七、淡水早餐店、淡水早午餐 (豆漿燒餅油條、美式鬆餅、BRUNCH、早午餐) $30起
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 八、吃到飽系列(各式無限吃到飽)$350起
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