朝日夫婦

朝日夫婦

 

淡水的甜點冰品越來越有特色,看到網路上這麼多人推薦當然要來消暑一下!

感受這淡水河畔的夕陽美景搭配朝日夫婦日式刨冰。

朝日夫婦的位置大概是在淡水老街走到底、還不到紅毛城的位置。

開車過來旁邊就有停車場也還滿方便的,如果搭乘公車的話可以搭到「小白宮」(淡水分局)這站。

淡水地區停車場及價格和周邊美食推薦可見此篇:淡水老街停車|英專路停車|淡水捷運站觀光景點附近停車場

更多淡水美食食記可見此篇:淡水美食推薦。小吃|景觀餐廳|西式料理|中式和菜|美式餐廳|義大利麵|火鍋

如果來到朝日夫婦吃冰,推薦老街底的野營咖哩、之間、香料廚房這幾間店也都還滿有特色又好吃喔!

下面這張照片是從馬路對面拍過來的,朝日夫婦正好就是在過馬路的正對面。

二樓的安克黑咖啡據說也是很有名的景觀咖啡店,在朝日夫婦旁邊的理髮店看到也都有滿滿的人正在排隊。

朝日夫婦

到了中正路上的朝日夫婦店門口,發現小小的窗戶上寫著內用和外帶兩個箭頭。

如果內用的話就可以繞道裡面坐在淡水河邊吃冰,但只要有座位低消是一定要點一碗冰。

如果外帶的話,冰品可以外帶~

朝日夫婦

 

繞道裡面可以看到整個店面其實並不大,一半是工作區,另外一半才是座位區。

在門口正對淡水河邊有五個位置。

朝日夫婦

也因為空間有限,所以這裡用餐是有時間限制的~

朝日夫婦

朝日夫婦

在桌上也會提醒,用餐時間是45分鐘。

吃冰小秘訣~

原來超日夫婦日式刨冰強調的是給的滿滿的冰,

所以很多人吃到一半不小心會山崩了,

店家很貼心的告訴你,這托盤都是仔細清洗過的,

即使冰崩塌了也可以安心食用的。

朝日夫婦

 

剛入座,服務人員就會送上冰冰涼涼的麥茶!

無糖麥茶很消暑,我們這次點了三碗冰兩杯飲料~

 

朝日夫婦朝日夫婦

河邊美景,如果在搭配上夕陽真的是太浪漫啦!

朝日夫婦

我們這次點了三種口味的冰品,

如果人多,店家也會提供小碗方便分食。

兩杯飲料分別是藍莓和可爾必思。

可爾必思本身無糖,所以喝起來的味道有點像是....恩,無糖的養樂多加水。

我自己沒有很喜歡,但同行的姊妹說,其實這樣喝起來還滿耐喝的,

尤其搭配甜度比較高的刨冰之後,喝了會有解渴的感覺。

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藍莓氣泡水喝起來的感覺就是酸酸甜甜的,

藍莓的味道比較清淡,酸味比甜味多一點,基本上也是一款不會太甜的飲品。

但如果真的要比較,我個人推薦朝日夫婦的冰品比飲料好很多。

朝日夫婦

在吃冰小攻略裡面也有教,要一邊吃一邊把冰輕壓,就可以避免山崩~淡水朝日夫婦冰品

 

最先上桌的是藍莓優格,

在台式刨冰裡面從沒想過的優格,直接鋪在整碗刨冰的最頂端。

天阿,這也太美味了吧~

朝日夫婦

底下的藍莓酸酸甜甜的,搭配上優格濃郁的口感,

沒想到刨冰跟優格這麼合拍!

朝日夫婦

更讓人驚喜的是刨冰的中間,竟然還放了幾顆小湯圓,

為什麼要拍這一個洞呢?

就好像挖寶一樣,裡面的白玉和藍莓拍張特寫。

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白玉湯圓吃起來又q又香,

在嘴裡咀嚼之後糯米的香味慢慢散開,搭配上旁邊酸甜滋味的藍莓冰,

真的一下子就吃完了!

朝日夫婦

原本還怕冰品太甜,但我想我們真的是想太多,

藍莓本身的甜味帶著點自然的微酸,

這酸酸甜甜的味道,清爽又消暑,

尤其上面的優格,會有點類似煉乳但每一口吃起來又會先嘗到優格的酸,

也太夢幻了,第一次吃到這樣的口味,真的很新奇阿!

朝日夫婦

既然來到淡水,當然要點一份淡水限定的淡水夕日。

朝日夫婦

這紅色、黃色是芒果和火龍果醬,

在淡水夕日冰品的中間還有搭配新鮮芒果和白玉。

朝日夫婦

 

台灣芒果本來就又香又甜,朝日夫婦會先把芒果切丁放在中間,

在搭配上煉乳、白玉湯圓和芒果醬、火龍果醬。

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也是一款酸酸甜甜的甜蜜冰品,也許是多了新鮮芒果丁跟藍莓優格比起來顯得更香甜,

芒果的味道更濃郁。紅色黃色搭配起來的視覺效果也太繽紛,完全是夏天必備阿~

朝日夫婦

最後這款火龍果鳳梨牛奶,看起來就是整片紅白相間的刨冰,

但吃起來又一個讓人驚豔的口感,

鳳梨的香甜和火龍果的味道完全融合。

淡水朝日夫婦冰品

鳳梨和火龍果都是甜度高酸度適中的水果,

所以我覺得這款刨冰吃起來會先感受到鳳梨火龍果和煉乳的甜,

甜大於酸的味道,讓這碗冰吃起來是比較甜一點,

但因為有鳳梨的酸墊底,所以是還不至於吃到膩,

這時候,來一口可爾必思氣泡水就剛好綜合了甜度。

當然,喝口無糖麥茶平衡一下味覺也是不錯的。


朝日夫婦

以上分享,謝謝大家。

    ELSA YANG 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()