在東京自助旅行,最多人推薦的就是必訪築地市場!

尤其愛吃生魚片的老公更是必吃築地市場新鮮又美味的生魚片,但每次我們的行程都排的滿滿, 回到飯店的時候幾乎都已經是晚上八點之後的事情了,帶著小孩沒有辦法6點早起來排隊但卻又想吃生魚片怎麼辦? 這裡要分享的就是在

晚上八點之後築地市場還有營業的店家和菜單。

上一回來到築地市場,我們到訪的是青空三代木,食記可見此篇。

當然還有阿飛吃到海鮮丼まるきた好吃又滿足的生魚片蓋飯!

築地外市場推薦

 

如果你也是跟我們一樣,行程路線排的滿滿,只能在晚餐八點之後到築地勢場的也沒關係,希望這篇對你有些幫助~

晚上八點後的築地市場冷冷清清,平常最熱鬧的地方也沒有什麼人!

我們這次在東京住宿八丁崛站,距離築地市場大概是一站的距離。

在東京買的是三日卷,所以在東京的第一個晚上並沒有使用三日卷,

就用走路的方式從八丁崛站走到築地市場。

在路上就看到有這樣握壽司的店,等走到築地外市場的時候,

就發現原來現在還有營業的大概就是同樣這幾間店。

就這幾間店的不同分店,放個菜單給大家參考。

當我們走到築地市場這個路口的時候,其實跟白天比起來顯的冷清很多!

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從這個招牌走進去就有許多店家

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但是了晚上六點之後幾乎都關門,難怪很多人都要先查好築地市場的營業時間!

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白天這個休憩所前面會擠滿人的,之前帶著1歲多雙胞胎多多奈奈來的時候,

就是坐在這邊吃築地大家推薦必吃的玉子燒阿!

畢竟小小孩當時還沒有讓他們吃生食,大人又超想念生魚片的,

就只好挑一些他們能吃的東西餵飽他們!

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剩下大部分是迴轉壽司,價格比台灣便宜了,一盤100日幣,當然也有高檔一盤一千的。

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這家店在市場裡有好幾間分店。

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24小時營業真的不怕在築地市場沒有東西吃。

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除了握壽司之外,也有單品菜色以及特色丼飯。

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這樣的價位其實我不知有沒有便宜。

 

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還一種是單點較高價位的店,許多日本上班族也是工作到很晚,這個時間也可以吃上慰勞自己的晚餐。

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這一盤太華麗了,阿飛目測大概五千跑不掉。

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以及這種專賣海鮮丼飯的店,也是阿飛最愛的類型。

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一份海鮮丼價位從1000-4500円,看內容華麗度來區別。

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一般為了觀光客,都準備有中文菜單,或者像這樣看圖就知道的。

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最晚到十點半,趕的上宵夜早場。

 

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築地市場的店面多半都小小間,裡面頂多兩到三張桌子。

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三千一份的大概都有海膽、大蝦、鮪魚中段、干貝等。

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棋盤式的市場內部晚上走起來別有一番風味。

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不過巷子裡的因為比較隱蔽所以大多都關了。

我在在晚上八點到築地市場的時候。還有看到這間築地神樂壽司有營業。

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大街上唯一燈火通明的店。

我們後來挑選的是這間Marukita,兩個紅燈龍在門口~

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仔細看了在上面的黃色帆布寫著「海鮮丼まるきた」Marukita,

回家google了一下電話和地址,

4 Chome-13-18 Tsukiji, Chūō, Tokyo 104-0045日本

〒104-0045 東京都中央区築地4丁目13−18

  +81 3-3543-5228

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還有服務人員會在店門口大聲吆喝。

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海鮮丼まるきた裡面除了吧台區也就是三張桌子。

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海鮮丼まるきた菜單有中文的,可以慢慢看。

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吧台區最多坐六個人。上面堆滿超大生蠔,這裡是烤著吃很誘人,一顆600日圓。

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海鮮丼まるきた進門左手邊的小白板上密密麻麻的可惜有看沒有懂。

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漢字很少...

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阿飛點了まるきた1000元的鮪魚鮭魚丼,各有四大片,

這樣的份量在台灣應該是180-200台幣之間,

所以1000日幣算不上非常便宜。

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有手磨芥末、玉子燒、生薑。

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鮭魚跟台灣非常不一樣,不會很肥膩(愛吃油油鮭魚的千萬不要點),肉質瘦嫩鮮香,非常精實的口感。

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鮪魚則是甜度與新鮮度都絕高,都不是冷凍所以口感很棒,軟嫩中有魚肉自身的肌理,嚼得出溫熱的香氣,

部位也是油花較少的地方。日本的壽司飯好吃到不用介紹,一點點的醋酸大大提升了米飯的Q甜,就算只吃

醋飯都覺得跟台灣不一樣。

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然後玉子燒超好吃,甜甜嫩嫩,配飯也香。

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順帶一題,芥末非常嗆,味道很搶,所以適中的取用就好,不然全是芥末味把魚的味道都蓋過了(當然腥味也可以去掉)。

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然後這一盤是今日特價,也有四大片,多少錢知道嗎?100圓,便宜到嚇到了吧

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滿滿的蔥花、薑末,有600塊價值的視覺感。

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厚度比剛剛點的鮭魚鮪魚都厚,問了店員這是什麼魚,

店員用手機搜尋了照片出來,

只知道是某種小魚,也許是鯛魚的一種。

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口感很不錯,紮實有咬勁,魚肉的香氣也夠,不過有一點點的腥味,所以搭配點蔥薑再沾多一點芥末就很完美了。

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四片一百,光吃這個就划算了,不過每人限點一份。

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店內用還有一杯熱茶,味道還不錯,不是粗茶那種。

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這樣一餐就很飽足了,說便宜到哪裡去是沒有,但美味程度超過價位。

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還告訴顧客店裡的魚從哪來。

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阿飛隔壁的日本客人吃掉六千多日幣。

在海鮮丼まるきた餐廳吃到十點多有點要關店的跡象。

總之是非常棒的體驗,阿飛不肯走路的人願意走十五分鐘為了來吃魚喔。

以上分享,謝謝大家。

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