愛牧手作

淡水老街每到假日就是滿滿的人潮,在淡水有沒有甚麼必吃必買的淡水美食,

在這邊已經幫大家整理了淡水美食懶人包,住在淡水很多朋友都會問說有甚麼推薦的淡水美食,

這裡也分門別類的推薦和分享了口袋名單,關於更多淡水美食和淡水伴手禮文章可見此

在淡水除了魚酥鐵蛋阿給之外,本文要介紹的是在淡水伴手禮中獨樹一格的愛牧手作工坊,主要是手工牛軋糖、團購熱門的牛軋糖餅乾,還有豬肉乾牛肉乾、豬肉紙和台灣土鳳梨酥,幾乎把台灣的小吃名產通通包羅了。

愛牧手作

本文就先從淡水愛牧手作工坊的店面來看看吧~

現在淡水老街的店面很多都很有文青風格,

在中正路的淡水愛牧手作工坊是紫色的遮雨棚在搭配上明亮的白色店面。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

牛軋餅、豬肉乾、肉紙、杏仁牛軋糖,

台灣道地特產在這邊都可以買到。

我喜歡淡水愛牧手作工坊最大的一個理由,一個疼愛媽媽的孩子,

自己親手做的手工牛軋糖、南棗核桃糕,就是希望讓孩子吃到沒有添加物、化學香料的食物,

愛牧手作工坊就是帶著這樣的心情,真材實料的去作出每一個牛軋糖,

即使到現在,當年孩子的同學一看到淡水愛牧手作工坊的老闆娘,都還會說很懷念牛軋糖呢。

像現在雙胞胎多多奈奈開始喜歡吃零食,與其讓他們吃到外面花花綠綠的糖果餅乾,

比起來我更希望他們吃到的是像這樣,有蔓越莓、杏仁堅果等天然的牛軋糖。

愛牧牛軋糖的堅果類放得很多,你吃過一次就知道~ 

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

經過淡水愛牧手作工坊的時候,最先吸引我注意的是店員在門口大聲的吆喝,

提供免費試吃的牛軋糖和豬肉乾、牛軋餅。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

小孩看到這餅乾兩個人都很開心~

淡水愛牧手作工坊的牛軋糖餅乾是雙胞胎多多奈奈很喜歡的口味,吃了一口竟然說:還要!

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

就來看看淡水愛牧手作工坊的各式淡水美食伴手禮價格是多少吧!

像多多奈奈最喜歡的淡水牛軋餅原本一盒$180,但七盒一起買$1000

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

愛牧牛軋餅真的是吃過一次立刻上癮阿,

因為淡水愛牧手作工坊的牛軋餅是我最喜歡的一款,

使用自家牛軋糖製作而成的牛軋餅當然又香又好吃,吃起來不會太過黏牙。

 

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

一盒$180,三盒$500,七盒$1000,

如果一次買七盒,平均每盒大約是$143,

一盒有14片,這樣一片大概就是十塊多,感覺也滿划算的。

愛牧手作

一次買七盒更划算,

所以剛好和同事一起團購,每個人都可以吃的開心。

 

假日的淡水老街人潮超多,

帶著小妞在淡水愛牧手作工坊根本就是拍到一堆人的腳和身體。

如果訂購買$2000,就可以直接宅配不用假日來這邊人擠人啦~

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雙胞胎多多奈奈立刻蹲在門口吃起愛牧手作工坊的牛軋餅

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外層鹹香的餅乾,搭配上中間軟Q的牛軋餅,吃了一口之後,

香甜酥脆更多層次的口感在每一次咀嚼,慢慢散開,

更是涮嘴到一口接一口吃,完全停不下來啊!

愛牧手作

每一個都有獨立包裝,隨身攜帶也方便。


進門的左手邊,有整排的肉紙和肉乾。

還記得很多外國朋友來到台灣,第一次吃到肉紙和肉乾的時候都大為讚嘆,

說豬肉紙和豬肉乾牛肉乾是台灣名產,真的是一點都不誇張。

淡水愛牧手作工坊的肉乾肉紙也有買多優惠。肉乾一包$180三包$500

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

肉紙共有五種口味,每包$150買五送一

所以如果一次買五包平均每包只要$125。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾


就來看看豬肉乾的口味吧~

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

 

允指岩燒豬肉條$180

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

蜜汁豬肉乾、黑胡椒口味肉乾、還有泰式檸檬豬肉乾。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

每包$180,一次三包$500。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

除了豬肉乾之外,也有牛肉乾可以選擇。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

比起肉乾,我自己更喜歡肉紙。

豬肉紙吃起來就像餅乾依樣酥酥脆脆的,

五種口味分別是蒜味豬肉紙、芝麻豬肉紙、黑胡椒豬肉紙、海苔豬肉紙和原味豬肉紙五種。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

每包$150也是有團購優惠,買五送一,這樣平均一包只要$125感覺就很划算。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

像這樣的肉紙用的是鋁箔袋包裝,還有每個鋁箔袋裡面都還有一個塑膠硬盒,

在攜帶的時候,也比較不會怕肉紙碎掉。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

像這裡的綜合牛軋糖一包$250。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

買綜合的一次可以吃到好幾種不同的口味,

夏威夷豆牛軋糖、蔓越莓杏仁牛軋糖、原味杏仁牛軋糖,

另外還有抹茶杏仁、和獨家推出的榴槤杏仁牛軋糖。

 

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

小包裝的每包$130,

像這樣大包裝每包$250買五送一,

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

大人小孩都很喜歡,很多觀光客都會特地來購買。

因為食材天然,小孩也都可以直接試吃。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

淡水愛牧手作工坊綜合口味甚麼都有,

我自己最喜歡的是蔓越莓杏仁牛軋糖,

蔓越莓自然的香度搭配上香濃Q滑的牛軋糖,

一邊咬一邊還會吃到天然杏仁的堅果,這蔓越莓和杏仁搭配上牛軋糖根本就是絕配。

另外南棗核桃糕也很特別,吃起來會有棗泥的香甜搭配上核桃特有的口感,

記得在懷孕時不敢吃任何甜點,唯一會吃的就是南棗核桃糕了。愛牧手作

另外抹茶牛軋糖吃起來帶著濃濃的抹茶香氣,而且不會太甜,

搭配上杏仁,也是很特別的一款牛軋糖。

最特別的就是榴槤牛軋糖,我自己本身很喜歡吃榴槤,

喜歡那特有的香氣,吃起來真的超有榴槤味道的,喜歡流連的一定不能錯過。

 

愛牧手作工坊也有台灣道地鳳梨酥。

 

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

六個$220,平均每個大約36。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

如果一次買十個$360。

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

除了傳統口味的鳳梨酥之外,還有紅麴蔓越慢和抹茶、巧克力等特殊口味。

 

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

 

仔細看了背後的成分,很多鳳梨酥會使用冬瓜在裡面,

愛牧手作工坊都是真材實料的鳳梨,

帶了四個原味和抹茶、蔓越莓口味嘗試看看。

愛牧手作

愛牧手作

切開之後可以看到,愛牧手作工坊土鳳梨酥裡面滿滿的真材實料。

淡水伴手禮愛牧牛軋糖

外皮非常的香酥。

中間的內餡料吃起來酸中帶甜,

淡水伴手禮愛牧牛軋糖

看看家裡小妞超級捧場,都還沒拍完照就已經先搶了一塊放嘴巴裡啦!

 

淡水伴手禮愛牧牛軋糖

淡水伴手禮愛牧牛軋糖

另外蔓越莓口味的鳳梨酥,外皮就是蔓越莓的粉紅色,

吃起來也是酸酸甜甜的,但比起來我更喜歡吃原味土鳳梨酥。

淡水伴手禮愛牧牛軋糖

 

淡水伴手禮愛牧牛軋糖

 

 

另外再靠近淡水捷運站也有愛牧手作工坊的小攤販,

雖然不像中正路上的店面那麼精緻漂亮,

小巧的愛牧手作工坊攤販專賣熱門的牛軋糖、牛軋餅,喜歡的在這邊通通可以買到~

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

我自己最推薦他們家的牛軋糖,在靠近淡水捷運站的愛牧手作工坊小攤甚麼都有。

 

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

愛牧手作工坊公明街的位置大概就是在淡水新建成這間旗艦店的斜對面,

非常好找!

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

淡水美食愛牧手工牛軋糖餅乾

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 251新北市淡水區公明街64號

 

 

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