淡水早午餐推薦-炭早

如果想吃個悠閒的早午餐、想找個高質感的早餐店,推薦這間距離淡水捷運站近又舒適,從淡水捷運站2號出口大約走路5分鐘左右就會抵達的炭烤吐司美式早餐店-炭早商行,專門販售現在最熱門的碳烤土司。

炭早的位置是在巷子裡面,沿著學府路走,從美聯社巷子這條彎進來就會看到了。

如果你想看更多淡水美食,這裡有我自己住淡水十年吃過的一些懶人包分享,

歡迎直接閱讀: 淡水捷運站美食懶人包-依價格種類區分搜尋更方便

 

炭早早餐店是在巷子裡面1樓轉角,是在地人才知道的巷弄美食。

基本上平均用餐價格都是在$100~$200之間。

1樓大片的玻璃窗搭配黑色陽台,有種簡約時尚的感覺。

一進門就看到牆壁上有線條裝置的「炭早」店名。

我很喜歡這個有特色的設計,來張特寫近拍一下!

 

原來這上面就是用各式各樣彩色的線纏繞而成的,透過釘子和線材就可以創造出這樣的效果,也算是另一種裝置藝術吧!

如果你要在臉書或IG上找到這間店的話,搜尋炭早早餐店可是找不到的,要搜尋「炭早商行」。

店內的座位也是這種簡單的桌椅,大約也是有30個座位上下!

 

戶外兩桌,好天氣的時候在這邊其實還蠻舒服的!

淡水早午餐推薦-炭早

炭早的各系列吐司一般來講都是不熟蛋,如果想吃全熟的蛋要事先告訴老闆。

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這次點了「牛豬一家親套餐」$150,

套餐的話是有吐司之外還有薯條和兩塊雞塊搭配一杯飲料。

淡水早午餐推薦-炭早淡水早午餐推薦-炭早 

那飲料主要是以$25的飲料為主,如果需要換其他飲料可以補差額。

淡水早午餐推薦-炭早

看到在櫃檯前面的小黑板,也覺得老闆其實還蠻有個性的!

炭早碎碎念:就是要提醒你不要亂換座位,如果換了座位送到原本的桌子,餐點被別人吃掉還是要你付錢,而且也提醒所有的顧客,不要帶外食,吃完東西記得自己放到回收區!

我另外加價$25更換成蘋果汁。

 

蘋果汁還蠻清爽的,有時候不想喝茶不想喝咖啡是另外一種好選擇。

 

炭早的土司都是採用鮮奶吐司,所以吃起來特別的柔軟細緻,經過炭火燒烤帶著點獨特的炭香味。

不喜歡吃炸的朋友,可以選擇像這種要租一家親,使用牛肉和豬肉混合的肉片,

或是有煎豬排(老奶奶⋯⋯)另外可以選鮪魚沙拉。

來個橫截面,中間加了滿滿的生菜,還有新鮮蕃茄切片,其實份量非常的飽足!

每種餐點看起來都很有特色,尤其炭早產品名稱都要讓你再仔細想一想才知道他的內容,就感覺還蠻文青的,很有年輕人的創意!

點選的是套餐的話就會有一份薯條再搭配上兩個雞塊。

一口之後我覺得牛豬一家親其實還算蠻特別的口味,不會太過油膩,而且吃起來會有種在吃漢堡那種漢堡肉的感覺,

同時可以讓你吃到牛肉和豬肉的味道,但下次我會比較想換其他口味試看看。

如果需要醬料的話都放在櫃檯旁邊,就自己到櫃檯旁邊去拿番茄醬!

雞塊兩塊,分量剛好。

 

 餐完畢記得自行回收餐具,底下有三個小桶子佈置廚餘或垃圾,所有的位子也都幫你很詳細的寫清楚東西該怎麼放,請用餐完畢的客人自行回收餐具囉!

 整體來講,我覺得這邊是個還蠻舒適的用餐環境,距離捷運站不遠,如果你搭乘比較早的捷運來到淡水,

建議可以來試看看著巷子裡面的美味!炭早餐點還蠻精緻,炭烤吐司最近其實還蠻熱門的,每種口味都很有特色,我想搭配半熟蛋應該會更juicy~ 

以上分享,謝謝大家。

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