芝玫蛋糕

今天要來分享的是天母有名的排隊老店芝玫蛋糕,這間是我從小吃到大的芝玫蛋糕,以前老爸固定會去買芝玫蛋糕的輕乳酪蛋糕,

日式輕乳酪吃起來軟綿綿的就像雲朵一樣,我超愛的,後來發現芝玫蛋糕竟然有提供彌月試吃,滿32週的媽媽就可以帶孕婦手冊領取,而且自取不用運費,完全就是免費提供彌月試吃。

2019彌月試吃心得分享十間精選彌月蛋糕和彌月油飯

關於懷孕的過程可見此篇。[孕]25W懷孕心情紀錄|高齡產婦可能遇到的風險及用藥注意事項

上一胎雙胞胎從七周開始臥床安胎的雙胞胎懷孕過程及心情紀錄

延伸閱讀:禾馨婦產科自費產檢價格一覽表2019.8月版

如果要宅配的話,低溫宅配運費$160,一次可以吃到三種不同口味的蛋糕。

芝玫蛋糕就在捷運芝山站附近,要申請彌月試吃的規定如下:

  1. 我們提供懷孕滿32週以上的媽媽試吃品,若懷孕未滿32周,也歡迎先行登錄資料,屆時我們會主動與您電話連絡,約定配送或領取日期。
  2. 試吃品包含輕乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕與起酥蛋糕三款(三款都有,不需要挑選種類),如果您有其他需求,也歡迎留言於備註欄,我們會盡速與您聯繫。
  3. 歡迎您親臨本店索取試吃,只要懷孕滿32周,不需預約,攜帶媽媽手冊正本即可換取試吃品。
  4. 如需低溫宅配,需付160元低溫宅配費。(不需事先匯款,由宅及便貨到付款即可)

 

芝玫蛋糕彌月試吃

因為天母離住家不遠,剛好帶著雙胞胎女兒去天母的時候就順便繞過去現場取貨。

現場自取彌月蛋糕的時候,老闆會先稍微介紹一下三款彌月蛋糕,因為試吃的時候不是給完整的尺寸,

所以老闆會先把彌月蛋糕實際的尺寸拿出來給我看,很可惜當天沒有帶相機拍照,老闆很親切很客氣,

也很幽默,原來芝玫已經傳承到第二代,第一代的老闆就在我身後,他說很多都是像我們一樣,從小吃到大,

小時候爸爸買給我吃,現在我們也會買給小孩吃,就是有一種傳承的心情。

 

芝玫蛋糕彌月試吃

芝玫蛋糕彌月試吃

試吃的三款彌月蛋糕試用一個黃色紙盒裝著,黃色紙盒裡面裝了一半的日式輕乳酪和起酥蛋糕。

另外重乳酪蛋糕老闆是另外用個塑膠盒子裝切片蛋糕。

 

芝玫蛋糕彌月試吃

先來看看起酥蛋糕。

可能因為平常就很常買起酥蛋糕,所以剛開始完全沒有引起我的興趣。

但是在現場,老闆有特別介紹,芝玫的起酥蛋糕是台北市最早發明的起酥蛋糕,純手工製作,

這上下的餅皮有超過500層的工法在裡面。

我自己吃了一口,起酥餅皮帶著點鹹香,中間的蛋糕很細緻綿密,整體吃起來鹹甜鹹甜的,

芝玫蛋糕彌月試吃

芝玫也有提供重乳酪切片蛋糕試吃,但一回家的時候雙胞胎多多奈奈還沒等我拍照就迫不及待的把那塊蛋糕拆開。

所以只有手機拍到一張。

我自己吃的時候,覺得他們家的重乳酪很濃很香,但我還是比較喜歡芝玫的輕乳酪的蛋糕。

 如果要挑選重乳酪的話,我反而喜歡chiz up的重乳酪蛋糕。

天母芝玫輕乳酪蛋糕

芝玫彌月蛋糕試吃第三種,是我自己本來就最有興趣、最喜歡的輕乳酪蛋糕。

試吃的份量是正常份量的一半,半條。

平常一條日式輕乳酪的售價是$280,半條好像是賣$150。

天母芝玫輕乳酪蛋糕

所以正常的尺寸大概就是兩個疊在一起的高度。

吃起來的口感,幾乎就是「入口即化」。

超綿密、超柔軟,而且帶著點輕柔的起士味,是那種讓人不知不覺就可以瞬間吃掉半條的那種。

芝玫蛋糕

夏天的時候,還會推出季節限定口味。

這是之前自己愛吃買的芒果口味和原味的日式輕乳酪,也順便記錄一下。

原味的日式輕乳酪一條$280,2019年七月多購買的芒果輕乳酪$320

日式輕乳酪價格:280元/ 盒

奶蛋素

官網介紹:擁有雲絮般口感的夢幻蛋糕… 純白的蛋糕,在您口中散出濃濃奶香。入口即化的清爽口感,微甜不膩,口齒留香,讓您久久無法忘懷。低糖、低油脂、低熱量的健康樂活蛋糕,除了養生,還保留了無限美味。

保存方式: 冷藏6日

  • 主要成份:雞蛋、鮮奶、乳酪。
  • 產品規格:
    外包裝:長 22.2 cm*寬 11.4 cm*高 7.5cm。
    蛋糕體:長 18.5 cm*寬 10.0 cm*高 7.0 cm±0.5cm。
    註:以上數字為長期平均值,由於蛋糕為手工製作,且由人工裁切,因此蛋糕體大小會與平均數字有所誤差。
  • 貼心提醒:請勿冷凍。

芝玫蛋糕

兩條放在一起拍一張合照,原味的日式輕乳酪顏色比較淺、芒果口味的日式輕乳酪比較深。

芝玫蛋糕

實際切片裝盤拍一張

芝玫蛋糕

我自己覺得芒果輕乳酪吃起來會覺得比較甜一點,很有芒果味,但是甜味也比較高。

口感還是維持一貫的輕柔,但吃起來偏甜真的是會比較節制。

芝玫蛋糕

這是自行購買、正長尺寸的日式輕乳酪。

吃起來就是帶著起士的香氣、雞蛋、麵粉那種純粹的味道,

然後放進嘴裡瞬間融化,於是你湯匙就忍不住又挖了一口放進嘴巴!

只能說,真的好好吃阿! 

芝玫蛋糕

回歸正傳,這次芝玫蛋糕彌月試吃的三款,

我自己心中的第一名還是日式輕乳酪,不管是從口味、口感各方面來講,我個人都超愛的。

但如果要說送彌月裡方便的話,起酥蛋糕是最方便的,因為日式輕乳酪還是需要冰箱,有時候送到辦公室一次三五十條,

冰箱不夠就會造成困擾,但如果起酥蛋糕的話就可以常溫保存一下。

折扣的部分31-60盒是95折可以免費配送一個點,61-90盒折扣是92折可以配送兩個點,比較好的是不限蛋糕種類都可以享受同樣的折扣,

所以有的朋友方便的就可以送日式輕乳酪蛋糕,有的冰箱比較不方便的就可以送起酥蛋糕,

但這樣會不會被說差別待遇阿? 

這次小豬寶孕期進入34w,果然第二胎有做功課有差,這是申請彌月試吃的心得:

2019彌月試吃心得分享十間精選彌月蛋糕和彌月油飯

關於懷孕的過程可見此篇。[孕]25W懷孕心情紀錄|高齡產婦可能遇到的風險及用藥注意事項

上一胎雙胞胎從七周開始臥床安胎的雙胞胎懷孕過程及心情紀錄

延伸閱讀:禾馨婦產科自費產檢價格一覽表2019.8月版

 

芝玫蛋糕

    ELSA YANG 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()