台韓民國

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在台北想吃韓國烤肉嗎?想找韓國海鮮煎餅或是享受道地的韓國料理?想念可以吃到飽的韓國泡菜、小菜嗎?今天要來跟大家分享推薦的是在忠孝敦化站附近的韓式料理店,不管是兩人用餐或是三五好友聚會,都很適合。

老闆是韓國人,所以的餐點菜色都是道地的韓式口味,除了韓國烤肉之外,豆腐鍋、石鍋拌飯通通都有,愛吃韓式燒肉的千萬別錯過!搭配上店家特有的水果燒酒,在網路、IG早就都是打卡最夯的熱門景點照片啊!西瓜燒酒,鳳梨燒酒、哈密瓜燒酒超級吸睛,每一種都超有特色的,就會讓人想要通通都集滿啊!

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台韓民國 韓國燒肉/韓式料理餐廳(捷運忠孝敦化站5號出口)

地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號

預約電話:02 2711 5007

營業時間:週一~週五17:00~12:00、週六12:00~00:00、週日12:00~23:00;每月第一個星期一公休

 

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用餐時間有限制兩個小時,每月的第一個星期一公休。

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台韓民國的餐點都很有特色又好吃,平均每人用餐約500起

以這樣的價位可以吃到很道地的韓式烤肉,我自己覺得cp值很高!

 

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店內很寬敞,座位跟座位間的距離也舒適。店內播放著熱門的韓國音樂,根本一秒有來到韓國的錯覺。

黑色的牆面搭配上鐵桶子座椅,這桶子裡面還可以放包包,非常有創意。

 

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每個燒烤爐子上也都有伸縮式的排煙油管,覺得這點真的有大加分!

讓人特別推薦的是台韓民國使用的是木炭烤肉!炭火超肉吃起來更對味。

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我自己喜歡吃韓國料理,有一大原因也是因為小菜可以無限續加吃到飽!

台韓民國的小菜都很有特色,分別是涼拌洋蔥絲、醃漬洋蔥塊、酸蘿蔔片,辣豆芽菜、泡菜與小黃瓜

 

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我最愛的就是這地瓜泥,吃起來帶著點柔滑的番薯,自然地甜香讓人忍不住一口接著一口吃。

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腌小黃瓜清脆帶著點微辣,非常開胃!

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韓式料理的特色就是又紅又辣,辣豆芽菜開胃小菜帶著點微辣也很爽口。

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醋漬洋蔥吃起來酸甜又開胃,清脆多汁搭配上韓式燒肉,立刻去油解膩!

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台韓民國的韓式泡菜非常好吃,不會太鹹,恰到好處的酸度,一下子吃完又可以再續。

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台韓民國不止韓式燒肉道地好吃,就連這水果燒酒也是ig和網路上最多人拍照分享打卡的熱門必點之一!

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整個西瓜切半,你看看有多豪邁!

台韓民國西瓜燒酒$429

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西瓜燒酒據說是年輕妹子的最愛,雖然姐已經不年輕了,但聽到店員這樣介紹,

當然也是要來跟風,剛上桌的時候不只同桌的姐妹們驚呼,就連隔壁桌用餐的客人也覺得特別,當然他們後來也有點了一份!

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喝起來超清爽的就像西瓜汁,但裡面其實帶著點微微的燒酒,雖然喝起來跟果汁一樣,

但也要提醒大家,喝酒不開車、開車不喝酒!還好距離捷運走路只要幾分鐘,方便的要命~

 

台韓民國牛豬拼盤$1899

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我第一次到訪台韓民國,據說他們烤肉很強,牛肉豬肉都很好吃,所以這次挑選的是

牛豬拼盤,一次品嚐三種牛肉與三種豬肉,牛肉的部分是牛小排、牛肩肉、牛肋條。

豬肉有五花肉、梅花肉與醃製梅花肉。

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肉的份量很澎湃,3-5人份。我覺得如果是女生,五個人吃應該都還有剩!點韓式燒肉當然要來點生菜,調味醬料是每人一份,分別是韓式豆瓣醬、鹽、檸檬醬油

 

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梅花肉超級厚實,目測厚度大概有3.5公分,肥瘦比例完美,更棒的是還會有專人桌邊服務,

讓你吃到超美味又不怕手忙腳亂,恰到好處的焦度和熟度真的讓人光想又流口水了。

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接下來,就分別來介紹這讓人食指大動的韓式燒肉吧!

 

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服務人員會詢問想要先考什麼?我們請服務人員先烤了牛肉,牛勒條是肋骨間的條狀肉,油花多。

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在火爐上燒烤的時候,發現台韓民國的烤肉網中間會有縫隙,油脂就會順著網子留到下面。

吃起來好吃又不油膩。

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牛勒條經過炭火燒烤之後帶著獨特的香氣,油花與肉質熔為一體,汁多味美肥瘦都有,口感更帶韌勁

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下面的牛肩肉服務人員在兩面烤過之後會靜置一段時間,然後再切成小塊。

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這小塊小塊的牛肩肉吃起來超嫩又多汁,第一口建議吃原味、接下來不管是沾鹽或是醬油都覺得很提味!

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包上生菜,搭配一點可以無限續加的小菜!辣椒、泡菜、醃漬蘿蔔和蒜片。

韓國烤肉就是要這樣吃才滿足啊~

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如果要我推薦必點的當然是牛小排。

台韓民國特別醃製過後的牛小排,在邊桌的服務的時候還會幫你去骨再開始烤。

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烤得金黃焦香,吃起來油潤鮮甜,而且獨特的醬料更是帶出牛肉的鮮甜。

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最後再切成剛好的大小讓人一口享用,你看看這橫切面,靠近骨頭的筋膜帶著點微焦。

中間的肉卻還能保有鮮嫩的粉紅,吃起來細緻軟嫩,真的讓人一口接著一口吃。

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超級豪邁的五花肉,愛吃肉的肯定必點!還記得在韓國的時候,一定要找一餐享受道地的韓式燒烤五花肉!

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有專業的服務人員桌邊服務,表皮帶著焦香裡面又不會太老,烤過之後油脂融化,讓每一口都是完美的狀態,最後烤好還會幫忙剪成小塊方便實用。

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豪邁的五花肉沾上特製的醬料,再搭配生菜或泡菜、小菜,每一口都覺得超滿足!

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可以吃得到五花肉帶著柔軟香嫩的口感,也能豪邁結實地大口吃肉!

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另外這醃製過的梅花肉,吃起來更是帶著點微甜微鹹。

跟五花肉比起來,醃製過後的味道更入味。

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梅花肉的厚度比較薄,油脂豐富、口感軟嫩

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最後,這切成小片的豬五花讓我想到紅燒肉!可以明顯看到三層顏色不同的肥肉與瘦肉相間,

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每一片切的大概0.5cm的厚度,油脂含量高,在烤盤上加熱更能逼出肥油、肥肉入口即化、留下金黃酥脆帶著點微焦的五花口感,在嘴裡會覺得口感軟嫩多汁超美味!

 

 

台韓民國醬油炸雞$299

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台韓民國的韓式單品也有好幾種,炸雞、血腸、年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋、石鍋拌飯通通都有。

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醬油炸雞吃起來甜甜鹹鹹的,像我這種耐辣度很低的完全不影響!

表皮炸得金黃酥脆,中間的雞肉鮮嫩多汁,我覺得超級好吃,連續吃了好幾塊啊!

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豬頸肉辣炒血腸$329

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血腸跟豬頸肉一起炒,帶著獨特的香氣。豬頸肉就是松阪豬,咬起來帶著點嚼勁,脆脆口感一點都不油膩,整個份量給得很足,真的吃得超飽的!

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血腸其實就是豬血灌入豬的腸子,中間還有包冬粉,吃起來口感更豐富,搭配上洋蔥一起炒,最後撒上芝麻提香。

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台韓民國豆腐鍋$219

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豆腐鍋裡面是滿滿的料,說滿到整鍋料都快爆炸一點都不誇張!

裡面除了豆腐之外,還有蝦、丸子和各式

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正中間一顆新鮮的雞蛋,辣度滿滿,我耐辣程度比較低的吃得滿頭汗啊!

 

 

台韓民國石鍋拌飯$279

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石鍋拌飯配色超漂亮,蛋絲切的豪邁、青菜、蘿蔔、肉末、愛鍋巴更是千萬別錯過,主食吃得飽飽,再搭配上特有的韓式豆瓣醬,有熱度的石鍋讓米飯在底下結成鍋巴,鍋巴的焦香黏糯,讓整個石鍋拌飯吃到均衡的營養又有美味飽足感。
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個人心得:

台韓民國是我最愛吃的韓式料理店,店內用餐的氣氛悠閒輕鬆、每一種餐點都讓人豎起大拇指稱讚,不管是各種韓式料理,都讓人吃得意猶未盡。這裡的韓國烤肉更是台北頂尖的韓式燒肉。有專人桌邊服務幫忙烤,搭配上生菜和無限續加的小菜,清爽開胃的韓式小菜配上道地的韓式燒肉,還有最經典的水果酒,大口吃肉大口喝酒的霸氣!真心分享推薦,謝謝大家。

台韓民國 韓國燒肉/韓式料理餐廳(捷運忠孝敦化站5號出口)

地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號

預約電話:02 2711 5007

營業時間:週一~週五17:00~12:00、週六12:00~00:00、週日12:00~23:00;每月第一個星期一公休

 

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