圓和素鍋養身素食小火鍋

在台北越來越多素食蔬食餐廳,今天分享的是在大同運動中心附近的圓和素鍋。圓和素鍋也算是老字號的素食火鍋店,因為餐點豐富美味,所以也是很多素食同好口耳相傳的推薦好店。

圓和素鍋養身素食小火鍋

圓和素鍋 (靠近大龍街和昌吉街口)

 103台北市大同區昌吉街47號

02-25995259

圓和素鍋養身素食小火鍋

 

養生藥膳鍋$150

店家很貼心的還有一個選項,看你要全素還是奶蛋素。

若是要全素食的話可以選蔬菜多,若是蛋奶素的可以選擇火鍋料多。

 

圓和素鍋養身素食小火鍋

我選的是全素鍋裏面包含了:番茄、豆皮、油豆腐、青江菜、高麗菜、木耳、玉米筍、南瓜、玉米、金針菇、芋頭

圓和素鍋養身素食小火鍋

像這樣的選擇,就可以看個人口味。我比較不喜歡太多的火鍋料加工產品,所以選擇蔬菜較多的全素就比較適合我

圓和素鍋養身素食小火鍋

芋頭、冬粉、豆皮,給的份量很多。養生藥膳湯頭溫潤又不會太過濃郁。

圓和素鍋的湯頭其實很多種,每一種不同的湯底都很有特色。

圓和素鍋養身素食小火鍋

素燥飯單點$25,若是和鍋搭配點套餐的話,加價$15元

 

圓和素鍋養身素食小火鍋

素燥包含:豆干、素肉、脆瓜,吃起來不會太死鹹反而帶著點微甘的口味。

圓和素鍋養身素食小火鍋

三杯杏鮑菇$50,

圓和素鍋養身素食小火鍋

我自己還滿喜歡杏鮑菇的,所以就加價單點了一份三杯杏鮑菇。杏鮑菇加入了薑及九層塔下去拌炒增添風味,份量一份剛剛好。

其實圓和素鍋也有素食鹹酥雞,各種不同的炸物讓選擇更多元。

 

圓和素鍋養身素食小火鍋

這是一整個套餐,有主鍋、附餐、新鮮水果汁,套餐只要150或180元,難怪大家都說美味又划算!

個人心得:

在昌吉街這邊的美食不少,之前最常吃的就是昌吉街豬血湯和旁邊樹德公園旁的雲祥麵食,還有昌吉街和大龍街交叉口的車輪餅紅豆餅小攤販,一個$10好多口味都很特別,也還有鰻魚湯、八方雲集、炸雞涼麵和coco、50嵐手搖飲料店,這間圓和素鍋養生鍋是素食圈很多人口俺相傳的超高cp值美食,吃過一次之後就讓我完全理解為什麼會這麼瘋迷。一整鍋素鍋份量很多,口味也很不錯,另外現炒的三杯杏鮑菇口味鹹香入味,價格也平實,以上分享,謝謝大家。

 

 

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